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Confit de canard grand-mère

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Confit de canard grand-mère”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz |

Cassoulet de ma grand mère

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Ail | Confit de canard | Côte de porc | Couenne | Cuisse de canard | Eau | Haricots blancs | Haricots lingots | Mûres | Poivre | Saucisse | Sel | Tomate
  750g

Canard au vin facon grand mere


Ail | Beurre | Bouquet garni | Canard | Eau | Gros sel | Laurier | Oignon | Poivre | Romarin | Thym | Vin rouge
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Abricot sec | Confit de canard | Foie gras | Grand Marnier | Oeuf | Oignon | Orange | Pâte feuilletée | Pignons | Raisins secs
  Marmiton

Canard farci grand-mère


Canard | Navet | Oignon | Porto | Sucre fin
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Agneau | Beurre | Bouillon de viande | Cannelle | Chapelure | Crème fraîche | Epaule | Graines de coriandre | Huile d’olive | Miel | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
Poulet à l'ail confit de ma grand mère

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Ail | Cuisse de poulet | Huile d’olive | Miel | Poivre | Sauge | Sel | Thym | Vin blanc
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Ail | Canard | Carotte | Courgette | Dinde | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Graisse de canard | Marrons | Navet | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Tomate
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Riz façon grand mère
 

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Champignons de Paris | Crème liquide | Lardons | Poulet | Riz
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Parmentier au confit de canard

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Beurre | Cuisses de canard confites | Échalotes | Lait | Noix muscade | Poivre | Pommes de terre Bintje | Sel | Vin blanc
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