Voir la recette “Conserves de confits de canard”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
Levant est une invitation au voyage, à tourner notre regard vers l'Orient, vers l'Empire Ottoman, unique pont reliant le café vert du Yémen vers l'Europe au XVIIIème siècle.Levant c'est aussi une idée orientale des arômes. Les épices, les fruits confits s'invitent dans ce café porté par un procédé de séchage Miel, et une torréfaction légère.Dans les oreilles vibre toute une scène turc contemporaine affairée à faire revivre un funk ottoman débridé des années 70', fusionné avec un rock pyschédéliq
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Fish4Ever propose toute une gamme de conserves de poissons issues de pêche raisonnée. Découvrez le Maquereaux au naturel, pauvre en sel : de délicieux marquereaux au naturel pêchés au large de l'Ecosse, sans sel ajouté.
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Découvrez les Petits artichauts grillés Demeter de Bio Organica Italia ! Des artichauts en quartiers, grillés, assaisonnés avec épices et conservés dans l'huile biologique. Ils renferment un goût délicat avec de jolies notes grillées et une texture à la fois ferme et croquante. Vous pourrez le consommer à l'apéritif ou comme condiment pour vos salades, pizzas, bruschetta, vos plats à base de viande ou de poisson. Un produit de qualité certifié Demeter. La certification Demeter est la plus strict
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Découvrez de nouvelles saveurs tout en soutenant la filière agricole bio française avec le riz de Camargue noir Priméal. Ce riz de la variété Artémide - d'un noir profond - révèle à la cuisson un parfum de sous-bois et des arômes de fruits confits.
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Découvrez le Sucre de canne complet Dulcita Equateur d'Artisans du Monde, un sucre non raffiné issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Il est obtenu grâce à une méthode de fabrication artisanale et naturelle : les cannes à sucre sont écrasées pour extraire le jus qui est ensuite chauffé graduellement jusquà sa cristallisation. Le sucre est ensuite brassé puis ensaché. Rien de plus. Sa couleur dorée est ainsi naturelle et les bienfaits de la canne conservés. Vous allez adorer s
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Conserves de confits de canard", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.