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Consommé de palourdes

 

Voir la recette “Consommé de palourdes”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz

Cerfeuil | Eau | Fumet de poisson | Gingembre | Palourde | Poireau | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre | Vinaigre de riz


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Khla - Poivre rouge de Kampot 500g - IGP-Biologique-Premium-en grains  

Khla - Poivre rouge de Kampot 500g - IGP-Biologique-Premium-en grains

Notre producteur exclusif a été soigneusement sélectionné par Khla pour la rigueur de son cahier des charges. Lexploitation ainsi que son atelier de séchage-triage sont à Kampot même, berceau du poivre éponyme, au sud du Cambodge.Le Piper-nigrum est une liane aux feuilles ovales de 4 à 5mètres de haut qui sépanouit sur les hauteurs des petits monts (phnom) dans la Province de Kampot, balayés par les vents marins du golfe du Siam tout proche. Le fruit de cet arbre est récolté en grappes à différe

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Lima - Vinaigre de riz complet Genmai su 25cl  

Lima - Vinaigre de riz complet Genmai su 25cl

Marque : Lima Vinaigre de riz complet Genmai-Su de la marque Lima. Ce vinaigre de riz a été fermenté de façon traditionnelle durant de longs mois. Il est beaucoup moins acide que les vinaigres habituels : 4,30° soit 4,3g d'acide citrique/100ml. Ce vinaigre s'intègrera parfaitement dans vos vinaigrettes, marinades et salades, et son parfum est une merveille sur les céréales, les légumes et le poisson ! Contenance : bouteille de 250 mL Des produits traditionnels japonais aux plats cuisinés adaptés

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Archie - Vinaigre de cidre non pasteurisé avec sa mère 50cl  

Archie - Vinaigre de cidre non pasteurisé avec sa mère 50cl

Riche en vitamines, en minéraux et oligo-éléments, le vinaigre de cidre s'utilise de 1001 manières : en cuisine bien sûr, mais aussi en santé ou en cosmétique. Archie propose un vinaigre de cidre premium fabriqué à partir de pommes bio issues de vergers normands, un vinaigre non pasteurisé et non filtré, avec sa mère, pour préserver tous les nutriments et les bonnes bactéries naturellement présentes dans le vinaigre de cidre. Vous apprécierez Archie brut en cuisine bien-sûr (les plus grands chef

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Khla - Gingembre 50g - Biologique - en poudre - Pot  

Khla - Gingembre 50g - Biologique - en poudre - Pot

Le gingembre biologique moulu Khla se distingue par sa saveur et ses vertus stimulantes et digestives : indispensable de la cuisine saine et inspirée. Saveur: Le gingembre en poudre KHLA apporte une senteur camphrée et une saveur légèrement citronnée et piquante. Cette épice a également de nombreuses propriétés médicinales, notamment stimulantes et digestives.LABEL : Bio AB, Commerce Équitable

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Khla - Sel rose de l'Himalaya 100g - en vrac  

Khla - Sel rose de l'Himalaya 100g - en vrac

Le sel rose de lHimalaya en cristaux, dépourvu diode car dorigine minérale, possède une saveur fine et délicate et des vertus naturelles. Saveur: Le Sel Rose d'Himalaya a un parfum doux.Un must have dans votre épicerie fine.

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Géo - Poireau - Graines à germer bio - 200g  

Géo - Poireau - Graines à germer bio - 200g

Il est beaucoup plus facile et plus rapide de digérer les pousses de poireau crues que la plante mature grâce à la présence de chlorophylle vivante qui est produite en phase de germination et qui agit comme un rafraîchisseur d'haleine naturel. Les pousses de poireau ont des temps de germination longs: les premières pousses apparaissent après 1 semaine et la germination complète a lieu après environ 2 semaines. Pour faciliter et accélérer la croissance, il est conseillé de placer les graines dans

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L'Eau de coco nature bio provient d'une filière noix de coco située au cœur du « coconut triangle » au nord de Colombo au Sri Lanka qui permet la production de noix particulièrement aromatiques, dont l'eau de coco est délicieuse.

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#Consommé | #Palourdes | Cuisineaz | 5 à 10 ingrédients | Cerfeuil | Eau | Fumet de poisson | Gingembre | Palourde | Poireau | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre | Vinaigre de riz

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