Recette Coquilles saint-jacques poêlées, champignons en persillade, truffes et fleurs de bourrache 

Coquilles saint-jacques poêlées, champignons en persillade, truffes et fleurs de bourrache

 Coquilles saint-jacques poêlées, champignons en persillade, truffes et fleurs de bourrache

Recette publiée le Dimanche 6 Novembre 2011 à 16h28

 La recette trouvée est proposée par le site David Faure

Nouvelle recherche avec : Champignon | Coq | Coquille | Coquille Saint-Jacques | Persillade | Poêlée | Poêlée de champignons | Saint-Jacques | Saint-Jacques poêlées | Truffes

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Coquilles Saint-Jacques poêlées aux légumes

1 Coquilles Saint-Jacques poêlées aux légumes

Beurre | Citron | Huile d’olive | Poireau | Saint-Jacques | Sel

Coquilles Saint-Jacques gratinées aux champignons

2 Coquilles Saint-Jacques gratinées aux champignons

Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Comté | Crème fraîche | Echalotes | Noix | Persil | Poivre | Sel

Coquilles Saint-Jacques aux quenelles et champignons

3 Coquilles Saint-Jacques aux quenelles et champignons

Beurre | Champignons | Chapelure | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Oeuf | Quenelle | Saint-Jacques

Coquilles saint-Jacques poêlées aux petits légumes

4 Coquilles saint-Jacques poêlées aux petits légumes

Beurre | Carotte | Citron | Courgette | Huile d’olive | Navet | Poireau | Poivron rouge | Saint-Jacques | Sel

Coquilles Saint-Jacques gratinées aux champignons

5 Coquilles Saint-Jacques gratinées aux champignons

Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Comté | Crème fraîche | Echalotes | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel

Velouté de topinambour au parfum de truffe Saint Jacques poêlée

6 Velouté de topinambour au parfum de truffe Saint Jacques poêlée

Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Topinambours | Truffe

Coquilles Saint Jacques à la Riche

7 Coquilles Saint Jacques à la Riche

Beurre | Champignon de Paris | Chapelure | Cognac | Crème fraîche | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Saint-Jacques | Sel

Coquilles Saint Jacques à la Nantaise

8 Coquilles Saint Jacques à la Nantaise

Beurre | Champignon de Paris | Chapelure | Crème fraîche | Echalotes | Muscade | Pain de mie | Saint-Jacques

Coquilles Saint Jacques

9 Coquilles Saint Jacques

Beurre | Champignons | Crabe (boîte) | Crevettes | Farine | Gruyère | Herbes de Provence | Lait | Merlan ou Poisson | Muscade | Poivre | Rose | Saint-Jacques | Sel

Coquilles st jacques poelees

10 Coquilles st jacques poelees

Champignons | Crevettes | Crème | Echalotes | Moules | Saint-Jacques | Vin



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