Voir la recette “Coquilles Saint-Jacques poêlées sauce Gremolata accompagnée de Jambon de Parme”, publiée le Jeudi 06 Janvier 2022 à 11h26, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Coquilles Saint-Jacques poêlées sauce Gremolata accompagnée de Jambon de Parme", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Les recettes de coquilles Saint-Jacques - Guide. Découvrez des nouveautés, des coups de cœur, des avis d'internautes, …
Karine Bonnaves-Aguillaume (Auteur) - Paru le 29/11/2006 chez Gisserot Editions
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Les Meilleures recettes de Saint-Jacques - Beau livre. Découvrez des nouveautés, des coups de cœur, des avis d'internautes, …
Jean-Pierre Crouzil (Auteur) - Paru le 13/10/2016 chez La Martiniere Eds De
15 € chez Fnac.com | Livraison gratuite de livres en Click & Collect
Portraits et Recettes
Apolline Soëte (Auteur) - Paru le 12/10/2022 chez Orep
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Le livre de recettes illustrées
Hugo Saint-Jacques (Auteur) - Paru le 08/11/2023 chez Du Journal Editions
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Découvrez le Jambon sec Italien en tranches de Plein Jour, le véritable jambon de Parme, issu d'une sélection de noix de jambon italienne et bio. La viande subit un salaison douce et au moins 18 mois de séchage. Vous apprécierez la finesse de ces tranches qui fondent en bouche et libèrent les arômes de ce délicieux jambon.
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Jambon désossé après une maturation minimum de 14 mois, pressé et nettoyé au couteau. Ce jambon Golfera symbolise ce que la tradition du jambon de Parme a de meilleur à offrir.
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Ingrédients : Cuisse de porc*, sel. * Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
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Laissez-vous tenter par les filets de maquereaux à la moutarde bio de Jacques Gonidec ! Préparés à la main, cuisinés au bain-marie dans le respect de la tradition bretonne et recouverts d'une délicieuse sauce moutarde bio, ils révèlent une chair moelleuse et délicieusement relevée. Idéal pour un déjeuner sur le pouce ou un apéro gourmand !
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Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le veau Marengo du GAEC de Montredon, une recette traditionnelle italienne avec des morceaux de veau longuement mijotés dans un court bouillon de vin blanc et d'aromates. La viande est accompagnée de carottes et de champignons de Paris et d'une sauce traditionnelle légèrement aillé composée de tomates et d'herbes de Provence. Un régal ! La viande de veau Aubrac et la viande de porc qui entrent dans la composition de cette recette proviennent t
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Découvrez le Miso rouge onctueux bio & Vegan d'Aromandise, une préparation végétale à base de riz et soja fermentés, incontournable dans la cuisine japonaise. Ce superaliment très riche en nutriments est idéal pour agrémenter les fonds de sauce, sautés de légumes, risottos ou encore les viandes! Excellente alternative au bouillon, il se marie très bien aux viandes et poissons dans les marinades et relèvera vos poêlées de légumes. Son goût umami (cinquième saveur détectée par la langue) très pron
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Beurre | Crème liquide | Echalotes | Orange | Saint-Jacques | Sucre fin | Vin blanc
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Beurre | Bouquet garni | Crème fraiche | Lard | Noix de Saint Jacques | Poireaux | Serrano
magicmaman
Jeudi 10 Décembre 2009 à 21h49
Beurre | Citron | Huile d’olive | Poireau | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Epicurien
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
magicmaman
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22
Beurre | Carotte | Citron | Courgette | Huile d’olive | Navet | Poireau | Poivron rouge | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
David Faure
Dimanche 06 Novembre 2011 à 16h28
Les recettes de Gaëlle
Mardi 09 Août 2011 à 14h54
Eh bain marie !!
Vendredi 31 Décembre 2010 à 07h57
En cuisine, c’est tout !
Mercredi 08 Décembre 2010 à 07h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.