Voir la recette “Crème renversée à l'ananas”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets
Ananas | Caramel | Eau | Jus de citron | Maïzena | Oeuf | Rhum | Sucre | Sucre roux
Le Rhum ambré 40° de MAX&O est un spiritueux bio distillé en alambic traditionnel en cuivre puis veilli en fûts de cognac avant d'être réduit à l'eau pure de la source de Gensac-la-Pallue. Il est réalisé à partir de sirop de cannes à sucre issues de l'agriculture biologique d'Amérique du Sud. Mis en bouteille à Cognac, il présente des notes de fruits confits, de miel, de cannelle, de chocolat et d'amande. Sa bouche est harmonieuse et opulente. Il se déguste aussi bien pur, sur glace ou en cockta
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Le sucre de canne brun Markal peut s'utiliser dans les desserts lactés, thés, cafés, chocolats et dans les pâtisseries. Ajouté à vos recettes de confitures ou compotes, il apportera une saveur douce et sucrée.
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Les ananas séchés peuvent se déguster en en-cas, dessert et s'intègrent parfaitement à de nombreuses recettes (plats exotiques, céréales, salades, tartes...). Les ananas séchés bio sont une excellente source de vitamines A et C, ils sont riches en minéraux comme le fer, le magnésium, le phosphore, le calcium...A consommer au goûter, nature ou réhydratés en les plongeant dans l'eau pendant 1 heure pour vos préparations de dessert, tarte, pâtisserie...Ingrédients: ananas** Ingrédient issu d'agricu
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Le pur jus de citron Luce vous permettra d'ajouter un zest d'acidité et de fraîcheur dans vos préparations favorites.
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L'Eau de coco nature bio provient d'une filière noix de coco située au cœur du « coconut triangle » au nord de Colombo au Sri Lanka qui permet la production de noix particulièrement aromatiques, dont l'eau de coco est délicieuse.
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Découvrez les oeufs au lait de brebis de Bernard Gaborit ! Dessert traditionnel gourmand cuit au four
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Découvrez le sucre de fleurs de coco de Debardo. Issu de l'agriculture biologique polynésienne, il parfumera de ses notes caramélisées vos desserts et pâtisseries maison. Bon pour votre santé avec ses vitamines et minéraux, le sucre de coco est aussi le sucre le plus durable selon l'ONU (les cocotiers peuvent donner du sucre pendant plus de 10 ans).
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Natali est une marque distribuée par Nature et Aliments. L'entreprise formule et conditionne à ses marques toutes une gamme de préparations en poudre : entremets, potages, aides culinaires... et ce dans un outil 100% bio ! Découvrez les préparations pour entremets sans sucres ajoutés de Natali. Un large choix de saveurs pour épater tous vos convives. Cette préparation en poudre pour faire soi-même des entremets au caramel avec du lait animal ou du jus végétal comme le jus de soja. Les Bioflans N
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Crème renversée à l'ananas", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.