Crémeux kalamansi, chapelure noisette et chantilly yaourt grec
Voir la recette “Crémeux kalamansi, chapelure noisette et chantilly yaourt grec”, publiée le Vendredi 19 Février 2016 à 07h30, sur le blog de son éditeur : Le blog de Pierre cuisine
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Salade de crevettes croustillantes crème épicée (Cyril Lignac)
ail | avocat | chapelure panko | crevette | farine de riz | feuille de coriandre | gingembre | graine de sésame | huile de sésame | huile de tournesol | mayonnaise | oeuf | oignon nouveau | poivre | romaine | sel | Tabasco | vinaigre balsamique blanc | yaourt grec
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Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h20
Filet de bar parfumé légumes et crème de feta à la truffe
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- d’1 mois Lundi 15 Avril 2024 à 03h38
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Lundi 04 Décembre 2023 à 12h11
Salade de crevettes en tempura - Cyril Lignac
1 cuil. à soupe de gingembre | 1 gousse d ail haché | 1 romaine | 12 cl d huile de sésame | 16 crevettes crues | 2 avocats épluchés | 2 cuil. à soupe de mayonnaise | 2 oeufs | 2 oignons nouveaux | 5 cl de vinaigre balsamique blanc | 50 g de yaourt grec | 60 g de maizena | 80 g de chapelure panko ou flocons de mousseline ou chapelure de pain | Graines de sésame | Huile de tournesol | Quelques feuilles de coriandre | Sel fin et poivre du moulin | Tabasco
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Sole limande en goujonnettes à la sauce tartare - Cyril Lignac
100 g de jus de citron jaune | 100 g de mayonnaise en seau | 140 g de cornichons en cubes | 150 g de chapelure de pain sèche | 150 g de farine | 3 oeufs bio | 50 g de yaourt grec | 80 g d'échalotes ciselées | 80 g de câpres hachés | 80 g de persil plat haché | Sel fin | sel fin et poivre du moulin | Sole limande de 800 g
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Vendredi 08 Septembre 2023 à 10h07
Pots de yogourt grec prunes rôties et crumble à la noisette
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Crème de poivrons et crumble aux olives
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Jeudi 24 Novembre 2022 à 11h10
Mini burgers de veau à la grecque
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