Voir la recette “Crêpes à la farine de châtaigne”, publiée le Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
Farine de châtaigne | Farine T65 | Huile | Lait | Oeuf | Sel | Sucre
Découvrez les oeufs au lait de brebis de Bernard Gaborit ! Dessert traditionnel gourmand cuit au four
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Laissez-vous tenter par l'huile fruitée aux noix de Vigean ! Pour obtenir cette huile plaisir, l'Huilerie Vigean s'est inspirée d'une recette traditionnelle du Berry dans laquelle on cuit au chaudron une pâte de noix bio avec de l'huile de tournesol désodirisée avant d'en récupérer l'huile grâce à un système de filtration sur papier buvard et toile de coton. Avec ses saveurs d'automne, l'huile fruitée aux noix de Vigean se déguste en assaisonnement.
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Le sel rose de lHimalaya en cristaux, dépourvu diode car dorigine minérale, possède une saveur fine et délicate et des vertus naturelles. Saveur: Le Sel Rose d'Himalaya a un parfum doux.Un must have dans votre épicerie fine.
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Découvrez le sucre de fleurs de coco de Debardo. Issu de l'agriculture biologique polynésienne, il parfumera de ses notes caramélisées vos desserts et pâtisseries maison. Bon pour votre santé avec ses vitamines et minéraux, le sucre de coco est aussi le sucre le plus durable selon l'ONU (les cocotiers peuvent donner du sucre pendant plus de 10 ans).
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Idéale pour réhausser le goût de vos pains, pâtisseries et autres gourmandises, la farine de châtaigne Markal sera également appréciée dans la réalisation de sauce. Son goût délicat et sucré s'associe parfaitement avec le chocolat, les amandes, les noisettes et le miel.
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Découvrez le Camembert au lait cru de Lait Plaisirs. Le lait de ce camembert au lait cru à pâte molle et à croûte fleurie provient de fermes qui se situent à une proximité de 15 km autour du site de production et d'affinage de ce produit unique, fort en goût et en caractère. Cette proximité entre le lieu de collecte du lait et de production du camembert assure une fraîcheur et une sécurité alimentaire maximales.
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Crêpes à la farine de châtaigne", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.