Voir la recette “Crêpes délicieuses Pierre Hermé et pliages originaux”, publiée le Lundi 30 Janvier 2023 à 14h10, sur le blog de son éditeur : Nicole Passions
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Crêpes délicieuses Pierre Hermé et pliages originaux", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Compact
Pierre Hermé (Préface) Frédéric Bau (Auteur) - Paru le 23/09/2015 chez Flammarion
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Anne Debbasch (Auteur) Laurent Fau (Photographie) Pierre Hermé (Auteur) - Paru le 28/10/2021 chez La Martiniere Eds De
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Annabelle Schachmes (Auteur) Pierre Hermé (Préface) - Paru le 10/11/2021 chez Leduc S.
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L'odyssée d'un pâtissier de génie
Pierre Hermé (Auteur) - Paru le 06/10/2022 chez Buchet-Chastel
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The ultimate recipes from the master patissier
Pierre Hermé (Auteur) - Paru le 06/10/2015 chez Abrams Libri
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Recettes, techniques et tours de main
Pierre Hermé (Auteur) - Paru le 02/10/2019 chez Larousse
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Laurent Fau (Photographie) Pierre Hermé (Auteur) - Paru le 02/11/2023 chez Solar
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La Farine intégrale de blés anciens T150 bio - 1 kg est fabriquée comme autrefois, moulue sur meule de pierre. La mouture sur meule de pierre permet une meilleure rétention des éléments nutritifs des grains de blé.Cette farine de blé intégrale comprend la quasi-totalité du son et vous permettra de réaliser de délicieuses préparations rustiques. A utiliser seule ou mélangée à une autre farine, dans vos recettes salées ou sucrées, cakes, pains maison, biscuits, pâtes à tarte, gâteaux, crêpes…
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La farine de sarrasin vous permettra de réaliser de délicieuses crêpes, le far breton aux pruneaux, des biscuits, des crèmes et bien d'autres préparations aussi bien salées que sucrées.Ingrédients: Farine de sarrasin naturellement sans glutenValeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g % des AQR*pour 100 gValeur énergétique 347kcal/1467 kJ Matières grasses 3,1g dont acides gras saturés 0,7gGlucides 63,7g dont sucres 2,6g Protéines 12,6g Fibres 6.9g Sel 0,03g
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Amour de cuisine
Dimanche 04 Février 2024 à 12h31
Ôdélices
Mercredi 24 Janvier 2024 à 05h00
Bienvenue au bal des saveurs
Mardi 16 Mai 2023 à 07h58
Bienvenue au bal des saveurs
Vendredi 03 Février 2023 à 08h00
Quand Nad cuisine...
Jeudi 02 Février 2012 à 06h58
Pots & Pans
Dimanche 13 Mars 2011 à 01h53
Abricot confit | Beurre | Cerise confite | Farine | Fruit confit | Levure chimique | Œuf | Pruneau confit | Raisin de Corinthe | Raisin de Smyrne | Rhum agricole brun | Sucre semoule
J’espère que ce sera bon !
- d’1 mois Jeudi 11 Avril 2024 à 22h19
La Papilles de Karen
Mercredi 22 Novembre 2023 à 10h10
Allo Docteur - Le magazine de la santé | France 5
Vendredi 03 Novembre 2023 à 14h21
La Papilles de Karen
Mercredi 11 Octobre 2023 à 10h10
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.