Voir la recette “Crépia”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h54, sur le site de son éditeur : 750g
Crème fraîche | Farine de maïs | Lait | Maïzena | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre | Sucre vanillé
Découvrez la Pâte feuilletée au beurre sans gluten de Biobleud, idéale pour réaliser vos recettes préférées de tartes et de quiches. Pur beurre, élaborée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique et garantie sans gluten, cette pâte est saine et gourmande.
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Découvrez le sucre de fleurs de coco de Debardo. Issu de l'agriculture biologique polynésienne, il parfumera de ses notes caramélisées vos desserts et pâtisseries maison. Bon pour votre santé avec ses vitamines et minéraux, le sucre de coco est aussi le sucre le plus durable selon l'ONU (les cocotiers peuvent donner du sucre pendant plus de 10 ans).
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Découvrez les oeufs au lait de brebis de Bernard Gaborit ! Dessert traditionnel gourmand cuit au four
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La farine de maïs Markal s'incorpore aux farines traditionnelles pour la fabrication de pains et pâtisseries. Elle peut aussi s'utiliser en liant dans les sauces et crèmes et comme épaississant dans les soupes. Utilisée seule, elle donnera de succulentes galettes de maïs (tortillas, millas,…).
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Découvrez la Crème fraîche végétale de Grandeur Nature, une crème à la texture lisse et onctueuse, réalisée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Elle constitue une excellente alternative 100% végétale à la crème traditionnelle et est idéale pour concocter de petits plats salés et sucrés. A base de soja français sans OGM, elle s'adapte à tous types de cuisson et permet des utilisations à chaud ou à froid.
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Découvrez le Camembert au lait cru de Lait Plaisirs. Le lait de ce camembert au lait cru à pâte molle et à croûte fleurie provient de fermes qui se situent à une proximité de 15 km autour du site de production et d'affinage de ce produit unique, fort en goût et en caractère. Cette proximité entre le lieu de collecte du lait et de production du camembert assure une fraîcheur et une sécurité alimentaire maximales.
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Mettez une touche de douceur dans vos pâtisseries avec le sucre vanillé Pural ! Elaboré avec du sucre de canne non raffiné et de l'authentique vanille Bourbon biologiques, il parfumera intensément vos crêpes maison, gâteaux moelleux, tartes aux fruits...
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Crépia", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.