Voir la recette “Crevettes à la Szechuan”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Les Recettes du Jour
Ail | Bacon | Basilic | Crevettes | Huile | Moutarde | Origan | Poivre | Poudre de chili | Riz cuit | Thym
Le Basilic en feuilles bio est très utilisée dans la cuisine provençale (pistou), les salades, les fromages et potages.
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Utiliser dans les salades, sauces, champignons. Éviter de faire revenir dans un corps gras.
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Notre producteur exclusif a été soigneusement sélectionné par Khla pour la rigueur de son cahier des charges. Lexploitation ainsi que son atelier de séchage-triage sont à Kampot même, berceau du poivre éponyme, au sud du Cambodge.Le Piper-nigrum est une liane aux feuilles ovales de 4 à 5mètres de haut qui sépanouit sur les hauteurs des petits monts (phnom) dans la Province de Kampot, balayés par les vents marins du golfe du Siam tout proche. Le fruit de cet arbre est récolté en grappes à différe
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Ce nest pas le même thym que nous trouvons habituellement. Celui-ci a des arômes plus puissants, poivrés et légèrement citronnés, laissant transparaitre également des arômes de carvi et de menthe. Notre thym sauvage est un peu spécial car il pousse de manière sauvage à 2100m daltitude dans la chaine de montagne Karkass qui se situe au nord dIspahan.Utilisation :Notre thym sauvage peut être utilisé en infusion avec des boutons de roses. Cela aide au bon rétablissement d'un rhume. Il peut permettr
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C'est la variété de moutarde brune, celle qui produit des pousses aux feuilles vert foncé et qui a un goût résolument fort et piquant. En raison de sa saveur, il est conseillé de la faire germer et de la manger de préférence avec dautres espèces. Stimule la transpiration et est un remède idéal contre la fièvre et le rhume.Nom botanique : Sinapis AlbaVitamine : A, B1, B2, B6, CMinéraux : Ca, Fe, PProtéine : 27%Carbohydrates : 28%Calories : 35Fibre : 0Difficulté : FacileTempérature idéale : 21°CDu
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Découvrez le Chili de haricots rouges, soja et blé de Soy, un plat 100% végétal, savoureux et réalisé avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Sain et rapide à préparer, riche en protéines, en fibres et pauvre en matières grasses saturées. Vous allez adorer ses saveurs mexicaines aux traditionnelles épices chili.
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Fabriqué artisanalement, ce bacon est issu de noix de carré de porc, salée et fumée au bois de hêtre non traité. Porc origine France. Conditionnement innovant sous skin sur support carton, pour un tri sélectif facile et plus efficace : la pellicule plastique se sépare totalement du carton après usage.
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pizza, salades, plats à la tomate, farces, cuisine grecque, feuilles de vigne farcies. À conserver à l'abri de la lumière. Flacon de 100 ml - contenance 15 g
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Les Crevettes de tofu de la marque Lord of Tofu sont une alternative à la crevette. Le goût des produits de la mer vegan, qui se cuisine à la poêle avec un filet d'huile d'olive et de l'ail ou en brochette au barbecue. Lord of Tofu utilise le kombucha pour la fermentation de ses produits, permettant d'allier les bienfaits du kambucha à un goût unique. Le soja utilisé provient de cultures allemande et autrichienne. Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Fabrication européenne.
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Laissez-vous tenter par l'huile fruitée aux noix de Vigean ! Pour obtenir cette huile plaisir, l'Huilerie Vigean s'est inspirée d'une recette traditionnelle du Berry dans laquelle on cuit au chaudron une pâte de noix bio avec de l'huile de tournesol désodirisée avant d'en récupérer l'huile grâce à un système de filtration sur papier buvard et toile de coton. Avec ses saveurs d'automne, l'huile fruitée aux noix de Vigean se déguste en assaisonnement.
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Crevettes à la Szechuan", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.