Voir la vidéo de la recette “Croquettes de jambon”, publiée le Vendredi 28 Mai 2021 à 17h09, sur le site de son éditeur : Tastemade
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Croquettes de jambon", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Jambon cuit supérieur, découenné ,et dégraissé : Fabriqué artisanalement, ce jambon ne contient pas de sels nitrités : il arbore donc une couleur naturelle, différente du jambon rosâtre disponible en grande surface. Porc origine France. Conditionné sous atmosphère protectrice.
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Découvrez le Jambon sec Italien en tranches de Plein Jour, le véritable jambon de Parme, issu d'une sélection de noix de jambon italienne et bio. La viande subit un salaison douce et au moins 18 mois de séchage. Vous apprécierez la finesse de ces tranches qui fondent en bouche et libèrent les arômes de ce délicieux jambon.
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Découvrez le Jambon Serrano en tranches de Plein Jour, le jambon phare de la gastronomie ibérique. Ce produit originaire des montagnes, d'où son nom (sierra = montagne en espagnol), offre des arômes délicats et caractéristiques de la charcuterie ibérique. Un régal à l'apéro !
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Découvrez la Grillade de porc de la marque Sicaba ! La Grillade de porc est une escalope coupée en tranches fines dans le jambon. Facile à cuisiner, elle s'associe parfaitement aux légumes. Sicaba (Société d'Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l'Archambault) est une coopérative de plus de 300 éleveurs, située dans l'Allier. Elle est le premier distributeur de viande Bio en France certifié Qualité France depuis 1992. L'élevage des animaux se fait via une alimentation biologique, certifiée et ga
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Découvrez le Jambon Italien Proscuitto Milano de Bio Verde, un délicieux jambon issu du filet mignon de porc, frotté avec du sel et des herbes avant d'être séché à l'air pendant 3 à 4 mois, processus qui le fait perdre 30 à 40% de sa teneur en eau. Vous allez adorer sa chaire maigre, sa fermeté et son arôme incomparable conféré par les herbes et les épices. Seul ou dans un sandwich, ce jambon extra maigre et sans sel nitrité ravira vos papilles !
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Laissez-vous tenter par le jambon blanc Bonneterre : élaboré à partir de viande de porc bio origine France, il est transformé en Vendée selon le cahier des charges des jambons de qualité supérieure, découenné et dégraissé (faible teneur en matières grasses).
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Partenaire de choix des végé et vegans, le tofu se consomme de bien des manières : mariné dans de la sauce soja, du tamari, de l'huile puis snacké avec des graines de sésame, pané avec une chapelure de pain ou de cacahuètes, en sauce, en croquettes, nature et découpé en dés dans une salade... Les possibilités sont infinies ! Le tofu Celnat bio, conditionné en bocal de verre, vous garantit la qualité d'un tofu frais... version longue conservation. Idéal pour ne jamais être à court.
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Découvrez les Cappelletti au jambon cru de Oggi Cucino, de délicieuses pâtes fraîches farcies fabriquées en Italie, avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Vous apprécierez leur saveur et leur bonne tenur à la cuisson.
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Découvrez le Jambon vegan au tofu de Lord of Tofu, une alternative végétale au jambon réalisée avec des ingrédients végétaliens issus de l'agriculture biologique. Son goût légèrement fumé et son assaisonnement lui donnent une saveur aromatique qui ravira vos papilles. Le tofu utilisé dans cette recette est produit avec du kombucha, ce qui le rend plus digeste. Ce jambon végétal convient parfaitement aux personnes qui suivent un régime vegan ou aux personnes qui souhaitent limiter leur consommati
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Découvrez le Jambon sec des Pyrénées 60g de Plein Jour ! Ce jambon, sans sel nitrité ajouté, est fabriqué, séché et affiné dans le Sud Ouest de la France, avec du sel des Salies du Bern.
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A vos assiettes
Vendredi 16 Juin 2023 à 07h40
Les marmites de Marphyl
Samedi 10 Juin 2023 à 20h19
Nanie Cuisine
Dimanche 25 Septembre 2022 à 10h09
Recettes de Clairette
Vendredi 29 Juillet 2022 à 15h30
Ail | Ciboulette | Eau | Farine | Gruyère | Huile de friture | Jambon | Lardons | Levure chimique | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Beurre | Chapelure | Farine | Fromage | Huile de friture | Jambon | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Chapelure | Farine | Huile d’olive | Jambon | Oeuf | Persil | Pomme de terre
Supertoinette
Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13
Chapelure | Gruyère | Jambon | Oeuf | Pâtes
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.