Croustillant de cuisse de canard tagliatelle de céleri et réduction de vin rouge
Voir la recette “Croustillant de cuisse de canard tagliatelle de céleri et réduction de vin rouge”, publiée le Lundi 15 Février 2021 à 17h05, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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#Croustillant | #Tagliatelles | Atelier des chefs | 10 à 15 ingrédients | Beurre | Céleri-rave | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Feuilles de bricks | Gros sel | Persil | Sauce soja | Vin rouge | Vinaigre balsamique
1
Filets de pigeons rôtis et foie gras poêlés réduction au vin rouge et pommes confites
Beurre | Cerfeuil | Foie gras | Fond de volaille | Huile d’olive | Oignon rouge | Pigeon | Poivre | Pomme | Sel | Vin rouge
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18
2
Cuisses de canards aux lentilles vertes
Bouillon de volaille | Cuisse de canard | Lentilles | Marjolaine | Oie | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Sauge | Sel | Vin rouge | Xérès
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
3
Cuisses de canard à la vigneronne
Ail | Canard | Cuisse de canard | Echalotes | Graisse de canard | Lard fumé | Poireau | Vin rouge
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Magret de canard sauce à la cerise
Cerise | Fond de veau | Magret de canard | Maïzena | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Magrets de canard à l'orange sauce au Vin
Ail | Echalotes | Gelée | Groseilles | Laurier | Magret de canard | Poivre | Sel | Sucre | Vin rouge | Vinaigre balsamique | Zeste d’orange
Notrefamille.com
Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
6
Magret de canard à la sauce aux dattes et aux abricots
5 épices | Abricot | Cannelle | Datte | Magret de canard | Miel | Oignon | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Magrets de canard aux figues rôties
Beurre demi-sel | Figues | Magret de canard | Poivre | Sel | Sucre | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Notrefamille.com
Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Tartine de confit de canard
Carotte | Céleri-rave | Chou rouge | Concombre | Confit de canard | Cuisse de canard | Huile de noix | Pain | Poivron rouge | Radis | Vinaigre
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Cuisses de canard aux lentilles
Bouillon de volaille | Cuisse de canard | Lentilles | Marjolaine | Oie | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Sauge | Sel | Vin rouge | Xérès
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Cuisses de canard au vin
Ail | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Cuisse de canard | Farine | Herbes de Provence | Oignon rouge | Persil | Poivre | Sel | Vin rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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