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Croustillant de merlan à l’andouille et aux endives fondantes

 


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Croustillant de merlan à l’andouille et aux endives fondantes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croustillant de merlan à l’andouille et aux endives fondantes”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Beurre | Endive | Feuilles de bricks | Genièvre | Merlan | Miel | Poivre | Pomme | Sel

Cake de viande et endives fondantes

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Ail | Bleu | Comté | Endive | Farine | Fourme d’Ambert | Lait | Levure chimique | Oeuf | Poivre | Steak haché
  Marmiton
Côtelettes d'agneau premium accompagnées d'une écrasée de vitelotte aux noix d'endives fondantes

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Agneau | Beurre | Bleu | Crème liquide | Endive | Jus de citron | Noix | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre
  750g
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Comment faire ?

Poêlée d'endives fondantes à la crème

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Beurre | Crème liquide | Echalotes | Endive | Lardons | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz

Croustillant de queue de boeuf et andouille


Andouille | Beurre | Carotte | Feuilles de bricks | Laurier | Navet | Noisettes | Oignon | Poireau | Pomme | Queue de boeuf | Sauce soja | Sucre | Thym | Vinaigre de cidre
  750g
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allumettes de jambon | Arôme Maggi | ciboulette | endive | fenouil | huile d'olive | moutarde | orange | poivre | pomme | sel | vinaigre de xérès
  Marmiton
Croustillant de chavignol sur lit d'endives aux noix et noisettes

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Ciboulette | Crottin de chèvre | Endive | Feuilles de bricks | Figues | Huile | Huile de noix | Moutarde | Noisettes | Poivre | Sel | Vinaigre
  Marmiton
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