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Croustillant de scampis et artichaut

 
Croustillant de scampis et artichaut

Voir la recette “Croustillant de scampis et artichaut”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g

Artichaut | Beurre | Ciboulette | Echalotes | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Poivre | Scampis | Sel | Tomate | Vin blanc


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Notre producteur exclusif a été soigneusement sélectionné par Khla pour la rigueur de son cahier des charges. Lexploitation ainsi que son atelier de séchage-triage sont à Kampot même, berceau du poivre éponyme, au sud du Cambodge.Le Piper-nigrum est une liane aux feuilles ovales de 4 à 5mètres de haut qui sépanouit sur les hauteurs des petits monts (phnom) dans la Province de Kampot, balayés par les vents marins du golfe du Siam tout proche. Le fruit de cet arbre est récolté en grappes à différe

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Vracbio - Artichaut Feuilles Bio en Vrac 50g  

Vracbio - Artichaut Feuilles Bio en Vrac 50g

Artichaut bio feuilles coupées (Cynara scolymus 100%)Préparation:Infuser une cuillère à café de feuilles d'artichaut dans une tasse pendant 10 minutes. L'artichaut était déjà consommé depuis des siècles en Egypte ancienne et en Ethiopie. Les feuilles sont riches en principes actifs amers, comme la cynarine, ce qui explique le goût un peu amer de l'artichaut, on peut y remédier en y ajoutant des feuilles de menthe ou de mélisse pour obtenir une infusion plus douce et agréable.Nom latin: Cynara sc

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La Ciboulette coupe fine bio s'utilise pour cuisiner les salades, les omelettes, les sauces, les potages, les vinaigrettes ou les fromages.

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Biobleud - 10 Feuilles de brick 200g  

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Le beurre d'arachide de Monki est une délicieuse crème composée de noix et de graines issues de l'agriculture biologique, créée pour le plus grand plaisir de nos consommateurs. Les crèmes de noix biologiques Monki sont produites par Horizon Natuurvoeding BV. Horizon est une entreprise spécialisée dans la production de crèmes aux noix et la commercialisation en gros de noix et graines de culture biologique. NL-BIO-01

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Vracbio - Tomate en Poudre Bio en Vrac 250g  

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La poudre de tomate bio a un goût délicieux de tomate fraîche gorgée de soleil.S'utilise à la place des tomates séchées. Idéale pour parfumer vos soupes, gaspacho, sauces, bouillons, plats de légumes, ragoûts et salades...Conseils d'utilistation: pour la préparation des pâtes: mélanger 180ml de poudre de tomate bio avec 475ml d'eau pour obtenir 480ml de pâte.pour la préparation des sauces: mélanger 120ml de poudre de tomate bio avec 475ml d'eau pour obtenir 480ml de sauce.pour la préparation des

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Fricassée de scampi à la coriandre et au beurre de citrons confits


Artichaut | Beurre | Citron confit | Coriandre | Eau | Huile d’olive | Poivre | Poivron jaune | Scampis | Sel | Sucre fin | Tomate
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Ail | Artichaut | Bouillon de volaille | Cèpes | Ciboulette | Crème fraîche | Croûtons | Fromage | Huile d’olive | Laurier | Noix | Oignons nouveaux | Poivre | Tapioca | Tartine | Thym | Vin blanc
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