Voir la recette “Cru / cuit de chou fleur, grenade et pistaches”, publiée le Samedi 31 Décembre 2022 à 11h18, sur le site de son éditeur : au bout du monde
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Cru / cuit de chou fleur, grenade et pistaches", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le mouliné aux 8 légumes de Priméal ! Le mouliné est un mélange de différents légumes comme les carottes, le céléri, le chou-fleur, le poireau, cette soupe est riche en saveurs. Aucun arôme n'est ajouté, vous trouverez simplement les qualités des légumes. L'emballage en Tetra Pack est pratique,on peut le transporter aisément dans un sac. Le volume correspond à 4 assiettes.
3.58 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Mitoku Wakame Japan Seaweed est une algue comestible au goût légèrement sucré, utilisée dans des plats tels que les soupes et les salades dans la cuisine orientale. Il est riche en minéraux (notamment calcium, sodium et potassium) et en vitamines des groupes B et C, se reminéralise, aide à équilibrer le système nerveux, active la circulation, élimine les toxines, nourrit les cheveux et la peau. Il est recommandé de manger cru comme cuit, il doit être trempé environ 3 minutes dans de l'eau froide
11.6 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Les algues Dulse de Algamar sont l'une des algues les plus adaptées au goût cru ou dans les soupes, en raison de sa saveur et de son arôme délicats. Déjà connu des anciens Celtes, il évitait le scorbut pour les marins en raison de sa richesse en vitamine C. Il se démarque également par ses protéines et sa teneur exceptionnelle en potassium. Sa couleur rougeâtre donne un ton rougeâtre aux salades et aux plats rapides, même sans les démolir auparavant. Il est recommandé de manger cru ou cuit. Cru:
12.48 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Utilisée depuis des millénaires, la fermentation permet de conserver les aliments tout en préservant leurs qualités nutritionnelles naturelles. Mais le processus de fermentation produit également des probiotiques qui rendent les aliments plus digestes, qui boostent naturellement la flore intestinale et contribuent au renforcement du système immunitaire. Pour le plaisir du corps et des papilles, CompleteOrganics a mis au point cette recette d'inspiration indienne mariant le chou-fleur au curcuma
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Ces pickles aigres-doux parfumés au curcuma rehausseront une salade composée ou bien un pain pita accompagné de houmous et de coriandre. Ils sont également délicieux à croquer en apéritif.Des pickles signés Les Trois ChouettesSpécialisé dans la confection de pickles, tous les légumes utilisés par Les Trois Chouettes sont issus d'une agriculture biologique et sont produits au plus près de leur atelier à Rungis.Les pickles désignent par définition de petits légumes conservés dans du vinaigre et de
6.3 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Le sucre de la fleur de cocotier provient du nectar de fleur de cocotier. Aromatique, goût intense, délicieux sucre brun non raffiné au gout doux de caramel qui rajoute chaleur, profondeur et couleur à tous vos plats et desserts. C'est un sucre lent avec un index glycémique de 35 (p.e le pain blanc 75, pomme de terre cuit à l'eau 78), ce qui fait que les calories sont absorbées plus lentement et cause de moins grandes fluctuations de glycémie.
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Découvrez le miel cru d'oranger de Muria ! Ce miel cru d'oranger offre un arôme floral, avec une note intense et durable de fleur d'oranger. Source de nombreux bienfaitss il a une action antibiotique, antifongique, antivirale et antiparasitaire puissante. Le miel cru à la particularité d'être extrait directement à froid afin de préserver les enzymes, vitamines, minéraux, acides aminés et antioxydants. À noter que, du fait que ce miel ne soit pas chauffé, il peut cristalliser plus rapidement. Si
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Le pesto biologique au chou noir d'Il Nutrimento est un pesto de chou noir italien cru. Disponible en deux saveurs, sans gluten: chou noir et tomates séchées. Parfait pour habiller un plat de pâtes ou une tartinade, avec toute la saveur des légumes biologiques frais. Une fois ouvert, il est recommandé de couvrir d'huile. Peut contenir des traces de céleri et de noix. A conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours après ouverture. IT- BIO- 007
3.79 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Ces pépites de fèves de cacao bio sont fermentées mais non torréfiées. Ce process permet de conserver tous les bienfaits du cacao : saviez-vous que le cacao cru contient 4x plus d'antioxydants que le chocolat noir classique ? Les fèves utilisées sont de la variété Nacional, elles ont des notes florales de jasmin et de fleur doranger. C'est la plus rare et la plus qualitative, son goût exceptionnel est moins amer que les autres variétés, elle révèle des saveurs rares et subtiles. Le savoir-faire
14.63 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Ces fèves de cacao bio sont fermentées mais non torréfiées. Ce process permet de conserver tous les bienfaits du cacao : saviez-vous que le cacao cru contient 4x plus d'antioxydants que le chocolat noir classique ? Ces fèves sont de la variété Nacional, elles ont des notes florales de jasmin et de fleur doranger. C'est la plus rare et la plus qualitative, son goût exceptionnel est moins amer que les autres variétés, elle révèle des saveurs rares et subtiles. Le savoir-faire exceptionnel de la Rr
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Carotte | Chou-fleur | Endive | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre | Yaourt
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
La cuisine d’ici et d’ISCA
Lundi 03 Octobre 2016 à 05h00
Assiettes gourmandes
Lundi 14 Avril 2014 à 07h28
Les Jardins de Priape cuisinent
Vendredi 07 Mars 2014 à 08h51
dey dey Cuisine
Mercredi 22 Janvier 2014 à 06h52
Pistaches and Co
Mardi 19 Novembre 2013 à 20h07
Saveur Passion
Mardi 21 Février 2012 à 07h42
La cuisine de quat’sous
Jeudi 07 Juillet 2011 à 07h11
Bouillon de légumes | Chou-fleur | Crème | Jambon | Lait | Muscade | Noisettes | Poivre | Sel
A vos assiettes
Lundi 22 Février 2021 à 11h12
Asperges vertes | Basilic | Carotte | Cerfeuil | Chou-fleur | Crème fraîche | Fines herbes | Haricots | Jambon | Muscade | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Tomate cerise
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.