Cuisse de poulet rôtie, potée aux carottes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cuisse de poulet rôtie, potée aux carottes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Sauce nuoc cham pour salade ou rouleaux de printemps
Cacahuètes | Carotte | Citron vert | Eau | Nuoc mam | Piment | Poisson | Sucre
Marmiton
Linzertorte
Beurre | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Confiture de framboises | Farine | Kirsch | Oeuf | Pâtes | Poudre d’amande | Sucre | Sucre vanillé
Marmiton
Soupe d'etrilles
Ail | Alcool | Concentré de tomate | Crabe | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Mûres | Oignon | Orange | Persil | Poireau | Safran | Thym | Tomate
Marmiton
Brochettes de coquilles st jacques
Ail | Alcool | Bacon | Beurre | Crème | Fécule de maïs | Grains de maïs | Jus de citron | Oignon | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Poule faisane aux truffes et mousse de foie gras
Armagnac | Crème fraîche épaisse | Faisan | Foie d’oie | Foie gras | Fond de volaille | Lard | Poivre | Poule | Sel | Truffe
Marmiton
Steak de kangourou aux mini legumes
Beurre | Ciboulette | Crème | Légumes | Poivre | Pomme de terre | Sel | Steak
Marmiton
