Voir la recette “Cuisses de canard confites en croute de sel”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Cuisses de canard confites en croute de sel", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Le sel de Guérande Le Guérandais récolté par les paludiers peut prendre différentes formes!Gros Sel de Guérande : Ce sel marin de tradition est naturellement gris et garanti non lavé, non raffiné et sans additif.Riche en magnésium et oligo-éléments, le gros sel de Guérande Le Guérandais apporte des saveurs complices à une cuisine familiale et traditionnelle.Vous pouvez l'utiliser pour la cuisson de toutes vos préparations (pâtes, légumes), cuissons en croûte de sel, court-bouillon et grillades!
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Mettez une pincée de sel dans votre vie avec le gros sel de Guérande du Paludier ! Récolté à la main, il est un précieux allié en cuisine, pour saler l'eau des pâtes, relever une soupe de légumes ou réaliser un délicieux poisson en croûte de sel.
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Ingrédients : Sirop de blé* sans gluten, amandes* (28.5%), sucre roux de canne*, oranges confites* (12%), eau, sel. *Ingrédients biologiques. Contient des fruits à coque, traces éventuelles de sésame. Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : Matières grasses : 17.5 gdont Acides gras saturés : 1.4 gdont Acides gras monoinsaturés : 11.5 gdont Acides gras polyinsaturés : 4.6 gGlucides : 52.9 gdont Sucres : 48 gFibres alimentaires : 2.1 gProtéines : 6.5 gSel : 0.1016 g Conditionnement : Pot de 300 g Sa
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Le jambon cuit Golfera offre les meilleures cuisses de porc italien d'agriculture biologique. Salage à base d'arômes naturels, il est conditionné sous atmosphère protectrice.
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Ce Chocolat dégustation Noir 70% et fleur de sel d'Artisans du Monde, allie la force et le caractère des meilleures fèves de cacao d'Amérique du Sud à la finesse de la fleur de sel de Guérande. Il est fabriqué par un maître chocolatier Suisse avec des ingrédients de qualité issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable. C'est un exquis mélange des plus fins cacaos de l'Amazonie bolivienne, de la République Dominicaine et du Pérou (El Ceibo, Conacado, CAVRA) et de l'aromatique sucre
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Découvrez les mueslis Primeal sans sucre, ni sel ajoutés !Idéal pour des instants de gourmandises sains, ce muesli aux 5 céréales ravira vos papilles.Il se veut également riche en fibres et sources de protéines végétales.Certifié bio, le muesli aux 5 céréales accompagnera tous vos petits déjeuners et vos goûters !
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Découvrez le Jambon cuit supérieur, découenné ,et dégraissé : Fabriqué artisanalement, ce jambon ne contient pas de sels nitrités : il arbore donc une couleur naturelle, différente du jambon rosâtre disponible en grande surface. Porc origine France. Conditionné sous atmosphère protectrice.
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Fish4Ever propose toute une gamme de conserves de poissons issues de pêche raisonnée. Découvrez le Maquereaux au naturel, pauvre en sel : de délicieux marquereaux au naturel pêchés au large de l'Ecosse, sans sel ajouté.
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Nature ou accompagnées d'une sauce, ces chips sont un vrai régal à déguster au moment de l'apéritif.Ingrédients :Maïs moulu* (75%), huile végétale non hydrogénée*, sel de mer.* Issu de l'Agriculture BiologiqueDLC Garantie :150 joursPays d'Origine : Allemagne
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Découvrez la nouvelle sauce Tamari avec 50% de sel en moins de la marque Lima ! D'une contenance de 500ml, cette sauce peut être utilisée dans tout type de préparations culinaires et pour assaisonner tout vos petits plats. Vos salades, marinades, woks de légumes n'en seront que meilleurs. La différence première entre la sauce tamari et la sauce soja réside dans le fait que le tamari ne contient nidu blé, ni du gluten. De plus, le tamari est une source de protéines et de minéraux sûre par rapport
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Cuisse de canard | Eau | Farine | Graisse de canard | Gros sel | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune)
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
Canard | Confit de canard | Cuisse de canard | Eau | Farine | Gros sel | Oeuf
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ail | Cuisse de canard | Graisse de canard | Oie | Poivre | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Ail | Butternut | Canard | Citron | Confit de canard | Courge | Cuisse de canard | Echalotes | Huile d’olive | Jus d’orange | Poivre | Sel
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Cuisse de canard | Graisse de canard | Gros sel | Oie
Notrefamille.com
Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Cuisse de canard | Graisse de canard | Gros sel
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Ail | Carotte | Clous de girofle | Cuisse de canard | Fleur de sel | Graisse de canard | Laurier | Oignon | Poivre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Ail | Carotte | Clous de girofle | Cuisse de canard | Fleur de sel | Graisse de canard | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre
Notrefamille.com
Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Ail | Cuisse de canard | Graisse de canard | Gros sel | Laurier | Thym
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Bouillon de volaille | Cuisse de canard | Eau | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Oignon | Origan | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de framboise
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.