Cuisses de poulet landais en jambonnette
Voir la recette “Cuisses de poulet landais en jambonnette”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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#Jambon | 750g | 10 à 15 ingrédients | Ail | Carotte | Cèpes | Crème liquide | Cuisse de poulet | Fleur de sel | Fond brun | Oignon | Piment d’Espelette | Pomme | Pomme de terre
1
Cuisses de poulet fermier des landes en jambonnette de fête
Une recette
Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h25
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Beurre | Champignon de Paris | Cuisse de poulet | Epinard | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
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3
Jambonnette de volaille farcie au foie gras et girolles
Ail | Aromate | Aubergine | Beurre | Canard | Courgette | Cuisse de poulet | Foie gras | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Porto | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Cuisses de poulet fermier des Landes en jambonnette de fête
Ail | Carotte | Cèpes | Crème liquide | Cuisse de poulet | Fleur de sel | Fond brun | Oignon | Piment d’Espelette | Pomme | Pomme de terre
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
5
Jambonnette de volaille mousseline
Crème liquide | Crépine | Cuisse de poulet | Escalope de poulet | Oeuf | Porc | Volaille
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Le célèbre poulet Gaston Gérard
Armagnac | Blancs de poulet | Bourgogne aligoté | Chou-fleur | Comté | Crème | Cuisses de poulet | Eau et farine | Fond de volaille | Moutarde | Oignons | Paprika
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Poulet à l'espagnole
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