Voir la recette “Curry de lotte aux racines de curcuma et citronnelle”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Curry de lotte aux racines de curcuma et citronnelle", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Le curcuma Chai de Yogi Tea nous offre une infusion accompagnée des délicieuses épices Chai et avec une touche de cannelle avec un arôme puissant et complet. Le curcuma pousse principalement en Asie du Sud et en Méditerranée. Il fait partie des zingibéracées et est l'un des principaux composants du curry. En Inde, la racine de curcuma légèrement épicée, semblable au gingembre, est utilisée depuis plus de 5000 ans comme une épice essentielle, même considérée comme sacrée. La cannelle est obtenue
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Envie de nouveaux horizons culinaires ? Laissez-vous tenter par la Sauce curry thaï vert au fruit du jacquier 350g de TerraSana : une sauce délicieusement épicée (coriandre, citronnelle, curcuma...) inspirée de la cuisine traditionnelle thaïlandaise, et agrémentée de jackfruit : ce super aliment à la fois fruit et légume, à la texture de la viande. Parfaite pour accompagner une simple assiette de riz et voyager depuis sa cuisine, sans effort !
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Envie de nouveaux horizons culinaires ? Laissez-vous tenter par la Sauce curry thaï rouge au jacquier 350g de TerraSana : une sauce délicieusement épicée (coriandre, citronnelle, curcuma, cannelle, paprika, piment...) et agrémentée de jackfruit : ce super aliment à la fois fruit et légume, à la texture de la viande. Parfaite pour accompagner une simple assiette de riz et voyager depuis sa cuisine, sans effort !
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Dans la cuisine thaïlandaise, la pâte de curry vert est un ingrédient incontournable. Confectionnée à partir de piments verts, la pâte arbore une jolie couleur verte. Cette pâte biologique a été préparée avec des ingrédients 100% naturels : citronnelle, échalote, ail, sel, graines de coriandre, galanga, combava, cumin... Une combinaison d'épices et d'aromates qui nous donne une succulente pâte de curry.Idée recette pour préparer un savoureux curry thaïlandaisMélanger la pâte de curry vert avec d
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Découvrez le Tajine de veau de la GAEC de Montredon, une recette inspirée d'un plat typique du Magrehb. Les morceaux de veau sont cuits à l'étouffée dans de l'huile d'olive et un jus d'épices fraîches : curcuma, gingembre et diverses autres épices dont le curry, le cumin… Ce plat est servi avec du grand épeautre Ebners Rotkorn que la ferme cultive sur l'exploitation ainsi que le jus de cuisson. La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animau
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Découvrez la moutarde douce aux 6 épices de Bioster : moins piquante que la classique moutarde de Dijon, mais davantage parfumée avec ses multiples épices (curcuma, cannelle, poivre noir, curry, muscade, girofle), elle est aussi savoureuse en vinaigrette qu'en accompagnement de viandes blanches.
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Découvrez la poudre de curry Greenweez ! Cette poudre de curry apportera goût et raffinement à vos préparations. Mêlant coriandre, curcuma, poudre de cumin, graines de fenugrec, sel marin, ail, gingembre, paprika et chili, cette poudre de curry offre une explosion de saveurs. Vous pourrez alors l'utiliser pour saupoudrer toutes sortes de plats et les transformer en de véritables voyages gustatifs. Un incontournable de la cuisine, 100% naturel, végétal et naturellement sans gluten !
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Mettez des couleurs dans votre cuisine avec le curry puissant de Biodyssée ! Star de la cuisine indienne, le curry est un mélange d'épices (curcuma, coriandre, cumin, graines de fenouil, cardamome, poivre...) qui confère aux plats une saveur unique et vous emmène immédiatement à l'autre bout du monde. Issu de plantations bio sri lankaises, ce curry relevé réchauffera dahls végé, currys d'agneau ou samoussas croustillants !
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Le curry détox bio Khla assemble 10 épices biologiques qui éliminent les toxines, et dont les saveurs douces relèvent vos recettes crues ou cuites. Saveur: Le curry vert détox KHLA est majoritairement composé de curcuma et de moringa, deux plantes ayant de nombreuses vertus médicinales. Vous y retrouverez des notes subtiles de gingembre, cannelle, clous de girofle, muscadeUn must have dans votre épicerie fine.
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Le curry jaune bio Khla assemble 10 épices biologiques dAsie selon la recette Madras. Idéal pour la cuisine végétarienne et lalimentation saine. Saveur: Le curry jaune KHLA, également connu sous le nom curry de Madras est inspiré des pays du Mékong. Il est composé de curcuma, de gingembre, ail, muscade, clous de girofle, cannelle, badiane, moutarde, poivre rouge et de piment.LABEL : Bio AB, Commerce Équitable
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Ail | Citron | Citron vert | Citronnelle | Crème liquide | Curcuma | Curry | Gingembre | Lait de coco | Lotte | Oignon | Piment | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Vendredi 16 Juillet 2010 à 15h14
Beurre salé | Citronnelle | Crème | Curry | Gingembre | Huile d'olive | Lait de coco | Oignon | Pommes de terre
RTL vous régale | RTL
Jeudi 28 Octobre 2021 à 10h30
Ail | Citron confit | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Curcuma | Curry | Fleur de sel | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Lait de coco | Lotte | Oignon | Paprika | Pâte de piment | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Vendredi 11 Décembre 2020 à 15h25
Ail | Basilic | Ciboule | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Lotte | Piment | Poivre | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Beurre | Crème liquide | Curcuma | Curry | Echalotes | Lait de coco | Lotte | Piment de Cayenne | Poivre | Raisins secs | Riz | Sel | Sucre
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Coriandre | Crème liquide | Curcuma | Curry | Echalotes | Fromage blanc | Huile d’olive | Lotte | Poivre | Sel | Tomate
magicmaman
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22
Ail | Cassonade | Citron | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Curry | Huile | Lait de coco | Lotte | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Verveine
Notrefamille.com
Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
ail | céleri branche | curcuma | curry | huile d'olive | lait de coco | Maïzena | médaillons de lotte | pommes de terre nouvelles | Sbrinz AOC 24 mois | yaourt nature
Avantages
Vendredi 21 Mai 2010 à 16h43
beurre | bouquet garni | coque | crème liquide | curry en poudre | échalote | gingembre | herbes fraîches | lotte | moule | noix de pétoncle | poivre | sel | vin blanc
A vos assiettes
- d’1 mois Vendredi 05 Avril 2024 à 05h41
Carottes en rondelles | Citronnelle | Coriandre coupée | Gingembre | Huile d'olive | Lait de coco | Oignons mincés | Patates douces | Pâte de curry jaune | Petits pois | Poireaux en rondelles | Poivre | Sauce nuoc-mâm | Sel
Picard
Vendredi 16 Juin 2023 à 14h39
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.