Voir la vidéo de la recette “Dacquoise aux noisettes crème légère aux châtaignes sauce caramel”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
Mettez du piquant dans votre assiette avec le piment en morceaux de Biodyssée ! Sa saveur puissante et boisée relèvera vos recettes des 4 coins du monde (cuisine africaine, créole, mexicaine...) mais aussi des légumes farcis, des brochettes de poulet, du riz ou une sauce à la crème.
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Découvrez la moutarde à l'ancienne de Bioster : une moutarde rustique à la texture granuleuse qui se déguste nature avec vos viandes et poissons, mais qui fera aussi merveille intégrée dans une vinaigrette ou dans une sauce à la crème pour un filet mignon.
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Typique du Piémont, le gianduja est un mélange fondant de chocolat et de noisettes torréfiées finement broyées. Pour encore plus de gourmandise, le Giandjuda noir Ethiquable est réhaussé d'éclats de noisettes ! Le gianduja Ethiquable est élaboré avec du cacao bio et équitable en provenance du Nicaragua, un cacao aux notes de noix et de caramel. Pour révéler ces arômes typiques, les fèves de cacao font l'objet d'une fermentation de quelques jours sur place, dans la coopérative APODIP qui réunit 3
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Gourmandi'zh de Bretagne vous propose une recette traditionnelle de crème de caramel au beurre salé cuisinée au chaudron et préparée avec de bons ingrédients bretons : crème, beurre, sel de Guérande.Produit breton idéal pour tartiner au petit-déjeuner, au goûter, garnir crêpes et desserts...
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Le chocolat cru Crème de Coco Ombar est incroyablement crèmeux, tel un chocolat au lait, mais sans lactose !Les délicieuses saveurs du cacao cru, de la crème de coco et le goût caramel du sucre de fleur de coco se mélangent pour offrir en bouche cette explosion de saveurs dont Ombar a le secret !
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Moutarde forte de Dijon : toute simple, mais si bonne ! Traditionnelle dans sa composition, c'est son piquant qui fait tout son charme. À réserver aux amateurs de sensations…fortes. Idéale pour rehausser une vinaigrette à l'huile de colza ou de noix, préparer une sauce à la crème pour une volaille ou une viande blanche, tartiner le pain d'un croque-monsieur pour y apporter une délicieuse surprise.
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Ces mini galettes Priméal s'apprécient en snacking pour une pause légère. Contrairement aux chips, qui nécessitent une friture, ces galettes de céréales ne sont pas plongées dans l'huile. Elles se dégustent aussi bien nature que tartinées ou trempées dans une sauce (guacamole, tzatziki,...) !
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Une robe caramel et une mousse onctueuse pour une Blanche type Belge. Brassée dans la tradition, la bière BS Blanche offre un équilibre délicat entre malt de froment et malts d'orge. Cette bière de fermentation haute, au corps délicat et au nez floral, se distingue par sa légère amertume et son goût fruité.Idéale à déguster avec des sushis, la bière BS Blanche accompagnera tous vos plats à base de poisson et de fruits de mer.
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Découvrez le Chocolat noir amandes noisettes caramel et fleur de sel de la Chocolaterie Castelain, un délicieux chocolat réalisé avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Une tablette ultra gourmande, idéale pour une pause douceur.
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Dacquoise aux noisettes crème légère aux châtaignes sauce caramel", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.