Voir la recette “Dinde farcie veau et poitrine fumée aux marrons”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Dinde farcie veau et poitrine fumée aux marrons", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez la Poitrine fumée au bois de hêtre 70g de Plein jour, une spécialité faite avec de la viande de porc bio, salée au sel de Camargue et fumée au bois de hêtre.
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Le potimarron est une courge d'hiver autrefois très appréciée en France. Son nom lui vient du mélange de 2 mots : potiron et marron. Il doit ce nom à son goût de châtaigne.Conseil de dégustation : réchauffez cette soupe à feu doux et dégustez nature ou avec une noix de beurre ou de crème fraîche.Soupe de potimarrons aux cèpes et chips de lard : Pour 2 personnes, prenez une bouteille de soupe de potimarrons, une petite poignée de cèpes séchés et deux tranches très fines de poitrine fumée. Réhydra
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Découvrez la poitrine fumée : Fabrication artisanale, poitrine fumée au bois de hêtre non traité, tranches de 2 mm d'épaisseur environ. Porc origine France.
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Préparé avec les meilleurs blancs de poulet biologique italien, assaisonné en sel, poivre, ail, romarin et rôti au four, enrichi avec du vin blanc.
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Crème de Marrons Bio Moulin des Moines : La crème de marrons peut s'utiliser soit pour accompagner son dessert préféré (fromage blanc, yaourt ou petits suisses) soit pour entrer dans la composition de recettes de pâtisserie françaises comme la charlotte aux marrons glacés et crème de marrons, la glace cévénole, et bien d'autres encore, enfin, la crème de marrons peut se déguster directement à la petite cuillère, c'est un délice !
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Découvrez les marrons entiers sans jus de la marque Danival. Prêts à la consommation, ils se dégutent entiers, en purée ou concassés.
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Découvrez le Burger haricot noir et cajou de Soto. Une préparation saine et vegan, délicatement fumée !
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Découvrez le Filet de truite fumée de Bio Verde ! Ce filet de truite fumée de qualité se déguste avec un peu de jus de citron frais et un filet d'huile d'olive vierge pressée à froid pour encore plus de saveurs. Les truites sont issues d'une aquaculture biologique du Danemark ou bien directement de la propre pisciculture de Bio Verde à Dessau en Haute-Bavière.
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Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés
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Découvrez le Tajine de veau de la GAEC de Montredon, une recette inspirée d'un plat typique du Magrehb. Les morceaux de veau sont cuits à l'étouffée dans de l'huile d'olive et un jus d'épices fraîches : curcuma, gingembre et diverses autres épices dont le curry, le cumin… Ce plat est servi avec du grand épeautre Ebners Rotkorn que la ferme cultive sur l'exploitation ainsi que le jus de cuisson. La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animau
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Ail | Beurre | Dinde | Echalotes | Lait | Marrons | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Purée | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Echalotes | Herbe | Lait | Navet | Oignon | Os à moelle | Pain | Pain de mie | Poireau | Poitrine de porc | Poitrine de veau | Poitrine fumée | Poivre | Sel
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Echalotes | Herbe | Lait | Navet | Oignon | Os à moelle | Pain | Pain de mie | Poireau | Poitrine de porc | Poitrine de veau | Poitrine fumée | Poivre | Sel
Cuisines du monde
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Echalotes | Herbe | Lait | Navet | Oignon | Os à moelle | Pain | Pain de mie | Poireau | Poitrine de porc | Poitrine de veau | Poitrine fumée | Poivre | Sel
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
Le Palais des Saveurs
Dimanche 28 Août 2016 à 11h00
Les plats de Véro
Samedi 09 Juillet 2016 à 23h00
Ail | Aubergine | Basilic | Bouillon de boeuf | Courgette | Huile d’olive | Légumes | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Poitrine de veau | Poitrine fumée | Poivre | Riz cuit | Romarin | Sel | Thym | Tomate
Marie Claire
Vendredi 04 Mai 2012 à 15h37
Emmental | Escalope de poulet | Estragon | Huile d’olive | Jambon | Oeuf | Oignon | Persil | Poitrine de veau | Poitrine fumée | Poivre | Sel
Supertoinette
Jeudi 18 Février 2021 à 12h21
Ail | Cognac | Echalotes | Foie gras | Lapin | Oignon | Poitrine de veau | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym | Viande | Whisky
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Beurre | Carotte | Chou | Huile | Laurier | Oignon | Paupiette de veau | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.