Voir la recette “Dinde fermière bourguignonne”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Dinde fermière bourguignonne", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez les Rillettes de volaille Pot de 180g d'Ile de France ! Les Rillettes de volaille Pot de 180g d'Ile de France ont la chair ferme, goûteuse et d'une couleur attirante. De plus, la viande de volaille fermière est peu grasse.
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Profitez des champignons en toutes saisons avec les champignons de Paris émincés Luce ! Revenus à la poêle avec un peu de crème, un soupçon d'ail et quelques feuilles de persil ciselé, c'est le parfait complice de votre riz nature ou de votre escalope de dinde.
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Escalope de dinde biologique en filet coupé. Origine France. 250g.
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Le Goulasch de soja de la marque Lord of Tofu est un ragoût de soja. Il pourra être préparé en brochette au barbecue, dans un couscous pour remplacer la viande ou en ragoût vegan à la bourguignonne. Lord of Tofu utilise le kombucha pour la fermentation de ses produits, permettant d'allier les bienfaits du kambucha à un goût unique. Le soja utilisé provient de cultures allemande et autrichienne. Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Fabrication européenne.
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Le Moringa est un arbre originaire dInde, appelé aussi « larbre aux miracles » et « larbre de vie » grâce à ses propriétés alimentaires et médicinales exceptionnelles. Les feuilles de Moringa sont utilisées dans le monde entier et depuis des millénaires pour ses nombreuses vertus.
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Riche en protéines, le seitan est un allié incontournable des végé et vegans. Elaboré à partir de farine de blé et de gluten, sa texture rappelle celle de la viande et sa saveur plutôt neutre s'imprègne particulièrement bien des saveurs avec lesquelles vous le cuisinez. Parfait donc pour remplacer la viande dans un plat en sauce comme du seitan à la bourguignonne. De façon générale, le seitan se consomme cuit : en sauce donc, mais aussi mariné puis snacké à la poêle, sauté au wok ou simplement r
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Une touche dAsie dans une infusion amérindienne, un goût intense et relevé. Les épices traditionnelles de lInde, utilisées dans la cuisine mais également pour le fameux Tchai (cannelle, cardamome, gingembre, réglisse) se marient à merveille avec le maté.Le maté tango tchaï-103 est une infusion de maté parfumée aux épices traditionnelles dInde (cannelle, cardamome, gingembre, réglisse). Une infusion intensément exotique.Idéal pour le préparer dans votre mug. Il se marie bien avec du lait et du mi
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Laissez-vous tenter par un riz d'exception avec le riz thaï demi-complet d'Autour du Riz ! Cultivé dans la région de Sisaket, par une coopérative fermière de petits riziculteurs du nord-est de la Thaïlande, c'est un riz typiquement thaï de variété traditionnelle Hom Mali. Vous apprécierez ce grand riz de terroir pour sa saveur délicatement florale, mêlée à des notes de céréales.
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Le Korakundah est un thé noir dune très grande finesse, qui na rien à envier aux meilleurs thés de Ceylan, cest-à-dire du Sri Lanka, dont il est géographiquement relativement proche.Moins corsé quun thé Assam, le Korakundah est beaucoup plus proche dans son esprit dun thé de Ceylan : fin aromatique, La liqueur est cuivré foncé. C'est un thé d'une étonnante douceur pour un thé indien, avec une jolie palette aromatique. Notes légèrement acidulées, boisées en attaque avec une finalité plus fruitée
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Le Korakundah est un thé noir dune très grande finesse, qui na rien à envier aux meilleurs thés de Ceylan, cest-à-dire du Sri Lanka, dont il est géographiquement relativement proche.Un thé noir dInde du SudLe thé noir Korakundah et cultivé dans le district de Nilgiris, dans létat du Tamil Nadu au Sud de lInde.Lancienne Province de MadrasAutrefois le Tamil Nadu sappelait Province de Madras (connue pour ses célèbres tissus « écossais » aux couleurs vives). A partir de 1956, à linstigation de Nehru
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Une recette
Samedi 21 Novembre 2020 à 12h06
Blog Cardamome
- d’1 mois Mercredi 10 Avril 2024 à 08h32
A vos assiettes
Lundi 19 Décembre 2022 à 08h06
Dinde fermière Label Rouge | Échalotes | Farce (chair à saucisse) | Foie gras | Huile d'olive | Jus de fruits exotiques | Mangue | Pain d'épices | Poivre | Sel
A vos assiettes
Jeudi 12 Août 2021 à 11h08
Beurre | Chair à saucisse | Cognac | Dinde | Foie | Huile | Jambon | Marrons | Oeuf | Poivre | Pomme | Pruneaux | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Cognac | Dinde | Echalotes | Farce | Huile | Marrons | Oeuf | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Truffe
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Epicurien
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Epicurien
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
La table lorraine d’Amélie
Mercredi 08 Juin 2016 à 22h00
ThymCitron2
Jeudi 05 Septembre 2013 à 14h13
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.