Voir la recette “Ecrasé de fèves et petits pois à la moutarde et à la menthe”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Ecrasé de fèves et petits pois à la moutarde et à la menthe", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez les falafels à la patate douce de Florentin ! Les falafels sont une spécialité culinaire du Moyen Orient et sont maintenant consommés dans le monde entier. Cette recette originale des falafels à la patate douce avec une touche de menthe, diffère de la recette traditionnelle tout en gardant une base de pois chiches (48 %). Ils permettront de varier vos repas méditerranéens en les insérant dans du pain pita, garni avec de la salade et de sauces. Fabriqués à partir de pois chiches,sans so
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Créez la surprise à l'apéritif avec les tartinades au chèvre frais de So Chèvre ! Les tartinades au chèvre frais de So Chèvre, c'est la rencontre entre une texture onctueuse et fondante et la fraîcheur du fromage de chèvre Idéales à tartiner sur des toasts ou des blinis, pour accompagner des bâtonnets de légumes ou des gressins, elles peuvent aussi s'utiliser en ingrédient secret dans les quiches et cakes ! Le lait de chèvre utilisé dans cette recette est issu des excédents saisonniers du printe
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Ce sont des petits pois bio cuits en conserve de NatursoyGarantie écologique : NL01Il est conseillé de consommer au goût du consommateur.Peut contenir des traces de gluten, œuf, arachide, soja, fruits à coque, céleri, moutarde et sésameConserver dans un endroit frais et secNL01
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La protéine texturée de pois hachés et de fèves de Salud Viva est un substitut savoureux et nutritif à la viande. Produit de manière durable, il fournit des protéines végétales de haute qualité. Le produit imite le goût du poulet et du porc. Il a été fabriqué sans produits chimiques, il conserve donc la riche teneur en nutriments que la nature fournit.Il est recommandé de faire tremper les morceaux dans un bouillon de légumes ou de l'eau jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 10 ou 15 minute
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Découvrez la préparation pour falafel lentilles vertes et menthe de Natali ! Cette préparation permet de réaliser facilement des falafels. Les falafels sont ces petites boulettes originaires du Moyen-Orient traditionnellement à base de pois chiches. Cette recette originale à base de lentilles vertes et de menthe est 100% végétale et sans gluten. Cuits à la poêle ou au four, ils seront croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
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Ce houmous de pois chiche cultivés dans le Gers est servi frais, tartiné sur une tranche de bon pain. Cuisiné de façon artisanale, cette recette est élaborée avec des ingrédients naturels sans colorants ni conservateurs.Les pois chiches utilisés pour cette recette sont des pois anciens dits de population. Ils sont sélectionnés à la ferme, au sein de la récolte, multipliés et ressemés d'année en année. Ils sont cultivés en variétés associées avec de la cameline, de la moutarde ou des phacélies po
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De la famille du trèfle et des fèves, le fenugrec est une plante annuelle, cultivée comme les pois. On récolte les gousses qui sont ensuite battues pour dégager les graines, qui ont une forme étrange, presque cubique de couleur jaunâtre.Plante merveilleuse qui tout à la fois soigne, nourrit l'homme (en grains), les bêtes (en fourrage) et la terre (engrais vert), colore les tissus (en rouge), relève le goût des mets, stimule l'appétit et la lactation... que demander de plus ?Un petit défaut tout
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Préparez en un tour de main de délicieuses galettes avec Mix'Galettes Quinoa et Pois Chiches de Priméal. 100% végétal, ce mélange de céréales et légumineuses riche en protéines se déguste aussi bien chaud que froid, accompagné d'une salade verte ou de légumes, selon vos envies.
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Ce Chocolat dégustation Noir 70% et fleur de sel d'Artisans du Monde, allie la force et le caractère des meilleures fèves de cacao d'Amérique du Sud à la finesse de la fleur de sel de Guérande. Il est fabriqué par un maître chocolatier Suisse avec des ingrédients de qualité issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable. C'est un exquis mélange des plus fins cacaos de l'Amazonie bolivienne, de la République Dominicaine et du Pérou (El Ceibo, Conacado, CAVRA) et de l'aromatique sucre
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Fondez pour ce délicat Chocolat au lait d'Artisans du Monde, fabriqué par un maître chocolatier Suisse avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable, et avec les meilleurs cacaos issus d'Amérique du Sud (Bolivie, Pérou, République dominicaine et Equateur) et du sucre de canne complet des Philippines. Retrouvez en fin de bouche le goût si particulier aux notes de caramel, typique du sucre complet Mascobado. Une fois les fèves de cacao récoltées, fermentées et séc
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.