Recette Effiloché de sanglier galettes de polenta et vinaigrette froide à la pulpe de cassis 

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Effiloché de sanglier galettes de polenta et vinaigrette froide à la pulpe de cassis

 Effiloché de sanglier galettes de polenta et vinaigrette froide à la pulpe de cassis

Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cassis | Cerfeuil | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Polenta | Rôti de sanglier | Sel | Thym | Vinaigre

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