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Entrées: Ballottines de jambon aux poireaux et aux fines herbes

 
Entrées  Ballottines de jambon aux poireaux et aux fines herbes

Voir la recette “Entrées: Ballottines de jambon aux poireaux et aux fines herbes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Beurre | Crème légère | Fines herbes | Fromage | Jambon | Muscade | Poireau | Poivre | Poivron | Sel | Tapenade


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Il est beaucoup plus facile et plus rapide de digérer les pousses de poireau crues que la plante mature grâce à la présence de chlorophylle vivante qui est produite en phase de germination et qui agit comme un rafraîchisseur d'haleine naturel. Les pousses de poireau ont des temps de germination longs: les premières pousses apparaissent après 1 semaine et la germination complète a lieu après environ 2 semaines. Pour faciliter et accélérer la croissance, il est conseillé de placer les graines dans

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Osé Bio - Jambon cuit supérieur 4 tranches 160g  

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Khla - Poivre rouge de Kampot 500g - IGP-Biologique-Premium-en grains  

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Notre producteur exclusif a été soigneusement sélectionné par Khla pour la rigueur de son cahier des charges. Lexploitation ainsi que son atelier de séchage-triage sont à Kampot même, berceau du poivre éponyme, au sud du Cambodge.Le Piper-nigrum est une liane aux feuilles ovales de 4 à 5mètres de haut qui sépanouit sur les hauteurs des petits monts (phnom) dans la Province de Kampot, balayés par les vents marins du golfe du Siam tout proche. Le fruit de cet arbre est récolté en grappes à différe

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Monki - Beurre d'arachide 650 g  

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Cook - Muscade noix bio 30g  

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