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Fajitas à la bolognaise au plat de côtes de boeuf

 
Fajitas à la bolognaise au plat de côtes de boeuf

Voir la recette “Fajitas à la bolognaise au plat de côtes de boeuf”, publiée le Vendredi 12 Février 2016 à 09h57, sur le blog de son éditeur : Les Papilles de Sagweste

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Ail | Chair à saucisse ou tranches fines de poitrine de porc demi-sel ou lardons nature | Clous de girofle | Concentré de tomate double | Feuilles de laurier | Oignons jaunes | Paleron de boeuf | Parmesan | Pecorino romano | Penne Regate | Persil | Plat de côtes de porc ou travers de porc | Poivre | Saucisses de Toulouse | Sel | Sucre | Vin rouge
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Mijoté de plat de côtes à la bière


Ail | Beurre | Bière | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri branche | Huile | Oignon | Olives noires | Paprika | Persil | Plat de côte de boeuf | Poivre | Sel | Tomate
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