Farce fine de volaille
Voir la recette “Farce fine de volaille”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
Compléter le repas
Recalculer les quantités
Aide pour cette recette
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Farce fine de volaille", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Comparez avec une recette similaire
#Farce | #Volaille | Atelier des chefs | - de 5 ingrédients | Crème liquide | Escalope de poulet | Oeuf (blanc) | Sel
Dinde de Bresse rôtie et sa farce fine truffée
Beurre | Boudin blanc | Champagne | Dinde | Foie | Foie de volaille | Lait | Marrons | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Porto | Sel | Truffe
Elle à table
Mardi 01 Mars 2022 à 11h14
2
Farce fine pour chapon ou autre volaille
Crème fraîche | Crème liquide | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Volaille
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Fine volaille farcie à la brunoise de légumes sauce au sésame
Aubergine | Beurre | Carotte | Coulis de tomate | Fond brun | Fond de volaille | Haricots verts | Huile d’arachide | Légumes | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Sésame | Thym | Volaille
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
4
Farce fine de dinde aux marrons
Châtaignes | Crème liquide | Dinde | Oeuf (blanc) | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
5
Farce fine de dinde au persil plat
Crème liquide | Dinde | Oeuf (blanc) | Persil | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Dodines de fine volaille farcies au foie gras
Ail | Canard | Crème fraîche | Cuisse de poulet | Fenouil | Foie gras | Fond blanc | Fond de volaille | Margarine | Miel | Muscade | Oie | Oignon | Poivre | Sarriette | Sel | Sucre fin | Vinaigre
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Chapon à la farce fine
Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Chapon | Cognac | Echalotes | Foie | Foie de volaille | Foie gras | Gésiers | Huile | Pain de mie | Poivre | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Chou farci à la farce fine
La cuisine d’ici et d’ISCA
Lundi 18 Décembre 2023 à 06h00
Farce aux marrons pour volaille
Supertoinette
Vendredi 17 Novembre 2023 à 08h46
10
Samoussas à la farce fine de poulet et jus corsé
Les plaisirs de la bouche
Dimanche 22 Octobre 2023 à 11h18
Chercher une recette par aliments ...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.