Voir la recette “Feuilletés aux asperges et Jambon de Parme”, publiée le Lundi 31 Mai 2021 à 11h17, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Feuilletés aux asperges et Jambon de Parme", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Jambon sec Italien en tranches de Plein Jour, le véritable jambon de Parme, issu d'une sélection de noix de jambon italienne et bio. La viande subit un salaison douce et au moins 18 mois de séchage. Vous apprécierez la finesse de ces tranches qui fondent en bouche et libèrent les arômes de ce délicieux jambon.
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Jambon désossé après une maturation minimum de 14 mois, pressé et nettoyé au couteau. Ce jambon Golfera symbolise ce que la tradition du jambon de Parme a de meilleur à offrir.
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Ingrédients : Cuisse de porc*, sel. * Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
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Découvrez le Jambon cuit supérieur, découenné ,et dégraissé : Fabriqué artisanalement, ce jambon ne contient pas de sels nitrités : il arbore donc une couleur naturelle, différente du jambon rosâtre disponible en grande surface. Porc origine France. Conditionné sous atmosphère protectrice.
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Découvrez la Feta originale de Bio Verde ! La feta grecque originale (AOP) est le fromage le plus célèbre de Grèce fabriqué avec 70% de lait de brebis et 30% de lait de chèvre. Cette feta originale de qualité provient de deux petites entreprises familiales grecques qui travaillent pour l'amour et la qualité du produit et non pour de la production de masse. Sur un plateau de fromages, en salade, dans des gratins de légumes ou bien comme farce de feuilletés ou de feuilles de bricks, cette feta de
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Découvrez le fromage de brebis grec à l'ail et au piment de Bio Verde ! Original et savoureux, ce fromage de brebis grec mariant l'ail et le piment surprendra vos papilles et celles de vos convives avec une véritable explosion de saveurs en bouche. Parfait sur un plateau de fromages ou bien dans vos salades, il peut également être utilisé dans des gratins de pâtes et de légumes, comme farce de feuilletés ou feuilles de brick. Vous l'aurez compris ce fromage de brebis à la recette originale n'en
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Découvrez le Jambon cuit bio 4 tranches de Plein jour, un déliceux jambon à la texture tendre et fondante grâce sa cuisson lente à l'étouffée. Issu de porc bio et français, il est désossé puis salé dans un simple bouillon de légumes pour préserver sa saveur authentique.
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Découvrez le Jambon Serrano en tranches de Plein Jour, le jambon phare de la gastronomie ibérique. Ce produit originaire des montagnes, d'où son nom (sierra = montagne en espagnol), offre des arômes délicats et caractéristiques de la charcuterie ibérique. Un régal à l'apéro !
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Découvrez la Grillade de porc de la marque Sicaba ! La Grillade de porc est une escalope coupée en tranches fines dans le jambon. Facile à cuisiner, elle s'associe parfaitement aux légumes. Sicaba (Société d'Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l'Archambault) est une coopérative de plus de 300 éleveurs, située dans l'Allier. Elle est le premier distributeur de viande Bio en France certifié Qualité France depuis 1992. L'élevage des animaux se fait via une alimentation biologique, certifiée et ga
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Découvrez le Jambon Italien Proscuitto Milano de Bio Verde, un délicieux jambon issu du filet mignon de porc, frotté avec du sel et des herbes avant d'être séché à l'air pendant 3 à 4 mois, processus qui le fait perdre 30 à 40% de sa teneur en eau. Vous allez adorer sa chaire maigre, sa fermeté et son arôme incomparable conféré par les herbes et les épices. Seul ou dans un sandwich, ce jambon extra maigre et sans sel nitrité ravira vos papilles !
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Asperges vertes | Ciboulette ciselée | Huile d'olive | Jambon de Parme AOP | Pain de campagne | Piment d'Espelette | Poivre | Ricotta | Sel
750g
Dimanche 13 Décembre 2020 à 16h31
Asperges | Jambon de Parme | Lait | Oeuf | Pâte brisée | Philadelphia | Poivre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Emmental | Jambon de Parme | Moutarde | Oeuf | Pâte feuilletée
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Asperges vertes | Beurre | Crème fraîche | Jambon de Parme | Maïzena | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Asperges vertes | Beurre | Gros sel | Huile d’olive | Jambon de Parme | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Asperges blanches | Crème fraîche épaisse | Gruyère | Jambon de Parme | Oeuf | Poivre | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Asperges vertes | Beurre | Huile d’olive | Jambon de Parme | Parmesan | Roquette
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Asperges | Jambon de Parme | Navet
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Asperges blanches | Ciboulette | Crème fraîche | Jambon | Maïzena | Oeuf | Parmesan | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Lilousine cuisine
Dimanche 27 Mai 2012 à 12h28
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.