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Filet de cabillaud aux herbes

 
Filet de cabillaud aux herbes

Voir la recette “Filet de cabillaud aux herbes”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz

Aneth | Cabillaud | Court bouillon | Jus de citron | Maïzena | Margarine | Oignon | Persil | Poisson


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Cook - Persil feuilles bio 10g  

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Charlemagne fut parmi les premiers amateurs du persil en tant que condiment. Auparavant, le persil était considéré comme une plante médicinale pour soigner les maladies rénales en particulier, et comme la plupart des ses cousines ombellifères, associé aux rites funéraires. Plus riche en vitamine C que les agrumes, kiwis et choux verts, il est aussi très riche en carotène. La cuisson lui fait perdre une bonne partie de sa valeur.

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Court bouillon bio morceaux idéal pour aromatiser les cuissons dans l'eau, comme le poisson, la poule au pot, les coquillages, les bouillons de légumes, les pot-au feu.Composition: coriandre*, carotte*, oignon*, poivre noir*, moutarde*, genièvre baies*, aneth*, laurier*, girofle*.*produit issu de l'agriculture biologique, certifié par CERTIPAQ FR-BIO-09.Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine, elles rehaussent  et parfument nos plats et desserts de façon extraordina

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Cabillaud | Citron | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
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Ail | Beurre | Cabillaud | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Herbes de Provence | Moutarde | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Ail | Beurre | Bouillon | Cabillaud | Echalotes | Persil
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