Voir la recette “Filet mignon de porc, aubergines et oignons rôtis, tomate crue”, publiée le Lundi 24 Juillet 2023 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Mamina - Et si c’était bon
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Filet mignon de porc, aubergines et oignons rôtis, tomate crue", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Jambon Italien Proscuitto Milano de Bio Verde, un délicieux jambon issu du filet mignon de porc, frotté avec du sel et des herbes avant d'être séché à l'air pendant 3 à 4 mois, processus qui le fait perdre 30 à 40% de sa teneur en eau. Vous allez adorer sa chaire maigre, sa fermeté et son arôme incomparable conféré par les herbes et les épices. Seul ou dans un sandwich, ce jambon extra maigre et sans sel nitrité ravira vos papilles !
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Découvrez la moutarde à l'ancienne de Bioster : une moutarde rustique à la texture granuleuse qui se déguste nature avec vos viandes et poissons, mais qui fera aussi merveille intégrée dans une vinaigrette ou dans une sauce à la crème pour un filet mignon.
3.28 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la moutarde à l'ancienne de Bioster : une moutarde rustique à la texture granuleuse qui se déguste nature avec vos viandes et poissons, mais qui fera aussi merveille intégrée dans une vinaigrette ou dans une sauce à la crème pour un filet mignon.
5.94 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Parce que nos terroirs regorgent de richesses, Natur'Avenir a selectionné de savoureuses tomates bio mûries sous le soleil du sud de la France pour réaliser une sauce piquante typiquement italienne. Cuisinée en Provence avec de l'ail, des oignons, du thym et un filet d'huile d'olive vierge extra, cette sauce arrabbiata est relevée d'une pointe de piment de Cayenne qui lui confère tout son piquant. Elle est idéale sur un plat de penne, avec un brin de persil ou du basilic ciselé, le tout saupoudr
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La sauce tomate maison écologique Capell est une sélection de tomates, oignons, poivrons, un hachis d'amandes et de noisettes, le tout est cuit à feu doux, suivant une recette traditionnelle de la cuisine méditerranéenne avec un filet d'huile d'olive vierge supplémentaire
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Découvrez le filet de hareng fumé au bois de hêtre et à l'huile de tournesol de la marque Phare d'Eckmühl ! Suivant la tradition, la conserverie bretonne fument les filets de harengs au bois de hêtre puis les posent manuellement sur une garniture d'oignons et de rondelles de carottes issus de l'agriculture biologique et recouverts d'huile de tournesol bio.
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Découvrez la riste d'aubergines de Danival : une recette traditionnelle de la cuisine provençale avec de délicieuses aubergines bio cultivées dans le Sud-Ouest accompagnées d'oignons, de tomates et d'une pointe d'ail. Prête en 5 mintes, elle se déguste seule ou en accompagnement d'un plat de pâtes ou de riz.
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Découvrez ce délicieux caviar d'aubergines à la catalane bio de la marque Prosain. Recette gourmande cuisinée à l'aubergine et à la tomate. Aubergines fraîches du Sud de la France. Texture onctueuse idéale à tartiner, à servir en apéritif ou en entrée (toasts, bruschetta, verrines ...)
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Découvrez ces délicieuses aubergines à la tomate bio de la marque Prosain. Recette typique méditerranéenne : aubergines en tranches cuisinées dans une sauce tomate onctueuse. Aubergines fraîches mûries au soleil. Idéale en accompagnement ou peut servir de base de recette.
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Pour confectionner une sauce Armatriciana riche en saveurs, ProSain a sélectionné les meilleurs ingrédients : de magnifiques tomates Coeur de Boeuf cultivées dans le Sud-Ouest de la France, de la poitrine de porc bio élevé en France et de l'huile d'olive vierge extra extraite à froid, le tout relevé d'un savant mélange d'aromates et d'épices. De quoi redonner des couleurs à un simple plat de pâtes !
2.8 € au lieu de 4.3 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Aubergine | Filet mignon de porc | Oignon | Oignons nouveaux | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ail | Aubergine | Coulis de tomate | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Paprika | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Ail | Basilic | Filet mignon de porc | Huile | Lard | Oignon | Tomate | Veau | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ail | Bouquet garni | Chorizo | Eau | Filet mignon de porc | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Du côté des framboisiers
Mardi 03 Octobre 2023 à 09h00
Ail | Aromate | Beurre | Champignon de Paris | Eau | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 19 Novembre 2020 à 13h01
Caramel | Eau | Epinard | Feuilles de nori | Filet mignon de porc | Oeuf | Oignons nouveaux | Pousses de bambou | Sauce soja | Soja
Cuisineaz
Lundi 09 Juillet 2018 à 17h41
Caramel | Ciboule | Eau | Epinard | Feuilles de nori | Filet mignon de porc | Oeuf | Oignons nouveaux | Pousses de bambou | Sauce soja | Soja
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Ail | Bouquet garni | Eau-de-vie | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Beurre | Echalotes | Filet mignon de porc | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.