Filet mignon en croûte de noisettes aux 4 épices fondue de poireaux

Voir la recette “Filet mignon en croûte de noisettes aux 4 épices fondue de poireaux”, publiée le Samedi 12 Décembre 2020 à 11h30, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs

Bio Verde - Jambon Italien Proscuitto Milano 80g

Découvrez le Jambon Italien Proscuitto Milano de Bio Verde, un délicieux jambon issu du filet mignon de porc, frotté avec du sel et des herbes avant d'être séché à l'air pendant 3 à 4 mois, processus qui le fait perdre 30 à 40% de sa teneur en eau. Vous allez adorer sa chaire maigre, sa fermeté et son arôme incomparable conféré par les herbes et les épices. Seul ou dans un sandwich, ce jambon extra maigre et sans sel nitrité ravira vos papilles !

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Go Nuts - Beurre de cacahuètes 4 épices 500g

L'originalité, ça nous plait ! Le beurre de cacahuètes 4 épices n'en manque pas. Le mélange des épices et le miel parfument et adoucissent la saveur des cacahuètes grillées. A apprécier sur des toasts de pain complet, dans des smoothies et des bols de céréales, ou bien en cuisinant avec.

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Bioster - Moutarde à l'ancienne 350g

Découvrez la moutarde à l'ancienne de Bioster : une moutarde rustique à la texture granuleuse qui se déguste nature avec vos viandes et poissons, mais qui fera aussi merveille intégrée dans une vinaigrette ou dans une sauce à la crème pour un filet mignon.

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Bioster - Moutarde à l'ancienne 700g

Découvrez la moutarde à l'ancienne de Bioster : une moutarde rustique à la texture granuleuse qui se déguste nature avec vos viandes et poissons, mais qui fera aussi merveille intégrée dans une vinaigrette ou dans une sauce à la crème pour un filet mignon.

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Khla - Mélange d'épices Marco Polo bio 80g - en vrac

Le mélange dépices Marco Polo assemble 4 épices entières biologiques : le poivre, le clou de girofle, lanis étoilé et la cannelle de Ceylan en bâtons. L'assemblage Marco Polo est un savoureux mélange d'épices qui vous fera voyager gustativement et vous permettra de vous exprimer culinairement de façon originale et exotique dans vos desserts, marinades, plats en sauces, dans vos boissons infusé avec du thé.Un must have dans votre épicerie fine.

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Khla - Senteurs d'Asie Bio 1kg - en poudre

Khla vous propose une découverte culinaire qui respecte la terre et les hommes. Senteurs dAsie est composé de 4 épices essentielles de la gastronomie. Un mélange en poudre de gingembre, poivre noir, anis étoilé et noix muscade bio pour sublimer vos plats.

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Destination - Thé noir Chaï aux 4 épices 100g

Puissant et corsé, le thé noir aux 4 épices de Destination s'inspire du Chaï Masala - recette traditionnelle indienne - pour vous offrir une dégustation intense et parfumée, idéale au petit déjeuner, avec une pointe de lait, ou après un repas.

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Autour Du Riz - Shoyu sauce soja sucrée Ketjap 20cl

Découvrez la sauce shoyu sucrée Ketjap de la marque Autour du riz !Elaborée à partir de fèves de soja et de riz de terroir cultivés par des paysans qui pratiquent l'agriculture bio-régénératrice. Elle est mise en fermentation entre 4 et 8 mois pour restituer toutes les saveurs et le savoir-faire traditionnel thaïlandais. Sa saveur sucrée-salée rehaussée d'un savant mélange d'épices est idéale pour dipper nems, makis et sushis, assaisonner les crudités ou réaliser une marinade riche en saveurs.

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Autour Du Riz - Shoyu sauce soja sucrée Ketjap 60cl

Découvrez la sauce shoyu sucrée Ketjap de la marque Autour du riz !Elaborée à partir de fèves de soja et de riz de terroir cultivés par des paysans qui pratiquent l'agriculture bio-régénératrice. Elle est mise en fermentation entre 4 et 8 mois pour restituer toutes les saveurs et le savoir-faire traditionnel thaïlandais. Sa saveur sucrée-salée rehaussée d'un savant mélange d'épices est idéale pour dipper nems, makis et sushis, assaisonner les crudités ou réaliser une marinade riche en saveurs.

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Dremmwel - Bière blé noir bio sans gluten 33cl

La bière dremmwel blé noir est une bière de dégustation ambrée bio et sans gluten titrant 5,4°. Au nez, on retrouve des arômes de malts légèrement torréfiés ainsi que des notes de fruits. En bouche, le blé noir se dévoile et on relève de délicates notes grillées ainsi qu'un soupçon de caramel et de levures. La note finale en bouche est plutôt douce, on retrouve un côté fruits à coques ( noisettes et noix) et pomme cidrée avec une légère amertume. Elle est idéale pour accompagner vos crêpes !

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