Voir la recette “Filets césar”, publiée le Mardi 27 Février 2007 à 00h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Filets césar", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le filet de hareng fumé au bois de hêtre et à l'huile de tournesol de la marque Phare d'Eckmühl ! Suivant la tradition, la conserverie bretonne fument les filets de harengs au bois de hêtre puis les posent manuellement sur une garniture d'oignons et de rondelles de carottes issus de l'agriculture biologique et recouverts d'huile de tournesol bio.
3.71 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez les filets de truite à l'huile d'olive vierge extra de la marque le Phare d'Eckmühl ! La truite provient d'un élevage labellisé. La conserverie bretonne s'attache à respecter un cahier des charges afin de garantir un produit de qualité: aucune farine animale et aucun OGM ne sont donnés aux poissons, aucun additif médicamenteux n'est administré, une certaine quantité de poissons est observée afin d'éviter un stress de promiscuité.L'huile d'olive et le citron mettent en valeur le goût de
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Régalez-vous avec les filets de saumon bio au naturel de Bonne Nature ! Issu de l'aquaculture biologique, le saumon Bonne Nature est élevé de manière raisonnée dans un environnement préservé. Préparé au naturel avec le savoir-faire centenaire de la conserverie de Saint Gilles Croix de Vie, il permet toutes les associations : froid, en salade ou chaud, avec du riz et des petits légumes.
6.88 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Régalez-vous avec les filets de truite de Bonne Nature ! Issue de l'aquaculture biologique, la truite Bonne Nature est élevé de manière raisonnée dans un environnement préservé. Justement assaisonnés à l'huile d'olive, au citron et à l'aneth bio avec le savoir-faire centenaire de la conserverie de Saint Gilles Croix de Vie, vous apprécierez ces filets de truite dans une salade fraîcheur ou en plat principal, accompagnés de petits légumes et de féculents.
6.36 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Régalez-vous avec les filets de maquereaux de Bonne Nature ! Préparés au naturel avec le savoir-faire centenaire de la conserverie de Saint Gilles Croix de Vie, les filets de maquereaux Bonne Nature se dégustent en toute simplicité pour en apprécier tout le moelleux. Labellisés MSC, ces maquereaux proviennent de stocks pérennes et ont été pêchés selon des normes limitant l'impact environnemental de la pêche.
3.11 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Laissez-vous tenter par les filets de maquereaux en marinade bio de Jacques Gonidec ! Préparés à la main, cuisinés au bain-marie dans le respect de la tradition bretonne et arrosés d'une marinade de légumes, d'aromates et d'épices bio, ils révèlent une chair moelleuse et subtilement parfumée. Idéal pour un déjeuner sur le pouce ou un apéro gourmand !
5.11 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Laissez-vous tenter par les filets de maquereaux à la moutarde bio de Jacques Gonidec ! Préparés à la main, cuisinés au bain-marie dans le respect de la tradition bretonne et recouverts d'une délicieuse sauce moutarde bio, ils révèlent une chair moelleuse et délicieusement relevée. Idéal pour un déjeuner sur le pouce ou un apéro gourmand !
4.03 € au lieu de 4.75 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Laissez-vous tenter par les filets de maquereaux de Jacques Gonidec ! Produits par la conserverie Jacques Gonidec à Concarneau, ils sont préparés à la main et simplement relevés d'un filet de jus de citron bio. Vous les apprécierez aussi bien dans leur plus simple appareil - sur une tranche de pain beurrée - qu'incorporés dans une salade de pâtes et tomates séchées...
5.11 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Pour les amateurs de sensations authentiques, la conserverie Jacques Gonidec propose ses filets de maquereaux au naturel. Préparés à la main à Concarneau, ils se dégustent aussi bien sur une simple tranche de pain beurrée, qu'incorporés à une salade de pâtes et tomates séchées...
3.68 € au lieu de 4.34 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Re-découvrez le maquereau avec cette recette ultra fraîche du Phare d'Eckmülh ! Issu de la pêche responsable au nord-est de l'Atlantique et fileté à la main à Douarnenez, le maquereau est emboîté dans une marinade acidulée et parfumée à base de citron, d'huile d'olive vierge extra et de basilic bio. Et pour que plaisir rime avec santé, les filets de maquereau citron et basilic du Phare d'Eckmülh sont 50% moins salés que la moyenne des produits similaires du marché. Plus de raison de s'en priver
4.05 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Ail | Anchois | Blanc de poulet | Crème liquide | Fleur de sel | Grana Padano | Huile d'olive | Oeuf | Pain de campagne | Poivre | Salade Romaine | Vinaigre de cidre
Hervé Cuisine
Mardi 24 Octobre 2023 à 15h16
blanc de poulet | crème | croûton | huile | moutarde | parmesan | poivre | salade | sel | tomate cerise | vinaigre
Les folies de Christalie
Lundi 03 Juillet 2023 à 04h39
Anchois à l'huile | Blancs de poulet déjà cuits | Crème liquide | Gousse d'ail | Herbes au choix : ciboulette. estragon. basilic. cerfeuil | Huile d'anchois | Huile d'olive | Huile de colza | Jaune d'oeuf | Laitue pommée Merveille des 4 saisons. romaine ou batavia | Moutarde | Oeufs bien frais | Pain rassis sans croûte | Parmesan en 1 morceau | Parmesan râpé | Poivre | Sauce Worcestershire | Tranches fines de lard fumé | Vinaigre de cidre
750g
Vendredi 28 Avril 2023 à 09h00
Anchois à l'huile | basilic | Blancs de poulet déjà cuits | cerfeuil | Crème liquide | estragon | Gousse d'ail | Herbes au choix : ciboulette | Huile d'olive | Huile de colza | Jaune d'oeuf | Laitue pommée ou merveille des 4 saisons ou romaine ou batavia | Moutarde | Oeufs | Pain rassis sans croûte | Parmesan en 1 morceau | Poivre | Tranches fines de lard fumé | Vinaigre de cidre | Worcestershire sauce
Les carnets de Julie | France 3
Samedi 15 Avril 2023 à 16h50
Bar | Burrata | Câpres | Concombre | Eau | Espresso L Or Forza | Farine | Huile d'olive | Levure | Nori | Oignons nouveaux | Sel | Sésame | Sucre | Vinaigre | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Mardi 28 Mars 2023 à 11h57
Ail | Anchois | Beurre | Escalope de poulet | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Oeuf | Pain | Parmesan | Poivre | Salade | Salade romaine | Sel | Worcestershire sauce | Xérès | Yaourt
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Ail | Anchois | Coq | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Pain | Parmesan | Poulet | Roquette | Steak haché | Tomate
A vos assiettes
Mercredi 19 Janvier 2022 à 10h00
Anchois | Corn flakes | Escalope de poulet | Farine | Huile | Jus de citron | Oeuf | Pain de mie | Parmesan | Poivre | Salade romaine | Sel | Tomate cerise
Marmiton
Lundi 01 Novembre 2021 à 16h23
Anchois | Câpres | Feuilles de bricks | Fruit | Huile d’olive | Laitue | Maquereau | Moutarde | Oeuf | Parmesan | Piment d’Espelette | Radis | Sucrine | Xérès
A vos assiettes
Mardi 12 Octobre 2021 à 12h27
Ail | Baguette | Caramel | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Salade | Salade romaine | Sel | Tomate cerise
A vos assiettes
Mardi 05 Octobre 2021 à 11h18
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.