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Filets de rouget à la moutarde

Logo Chercher une Recette Filets de rouget à la moutarde

Huile d’olive | Jambon | Moutarde | Poivre | Rouget | Sauge | Sel | Thym | Tomate

    La recette trouvée est proposée par 750g

      


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Filets de Rougets à la Sauce Verte de Chausey

2 Filets de Rougets à la Sauce Verte de Chausey

Ail | Beurre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Estragon | Farine | Grondin | Lait | Moutarde | Persil | Poivre | Rouget | Sel | Vinaigre

    A vos assiettes

Filets de rougets  glace à la moutarde et fleurs de persil

3 Filets de rougets, glace à la moutarde et fleurs de persil

Recette publiée le Vendredi 24 Juin 2011 à 8h18

    Saveurs et Fantaisies

Ardoise de légumes retour du marché filet de rouget grondin à l'huile d'olive réduction de sauce crème au curry

4 Ardoise de légumes retour du marché filet de rouget grondin à l'huile d'olive réduction de sauce crème au curry

Ail | Aubergine | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Courgette | Crème liquide | Curcuma | Curry | Eau | Echalotes | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Girolle | Graines de sésame | Grondin | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Rouget | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc

    750g

Filet de rouget rôti palourdes au safran cannelloni au caviar d'aubergines au citron confit

5 Filet de rouget rôti palourdes au safran cannelloni au caviar d'aubergines au citron confit

Ail | Aubergine | Cannellonis | Cerfeuil | Ciboulette | Citron confit | Crème liquide | Cumin | Estragon | Gros sel | Huile d’olive | Huile | Laurier | Oignon | Palourde | Pignons | Piment d’Espelette | Rouget | Safran | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc

    Atelier des chefs

Filets de rouget barbet anisé fenouil à la tomate et écrasée de pommes de terre à la pistache

6 Filets de rouget barbet anisé fenouil à la tomate et écrasée de pommes de terre à la pistache

Aneth | Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Fenouil | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Huile | Lait | Noilly prat ou Vermouth | Oignon | Pastis | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Rouget barbet | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc

    750g

Terrinette aux poivrons confits et filets de rouget sauce vierge

7 Terrinette aux poivrons confits et filets de rouget sauce vierge

Basilic | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Olives | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Poivron | Ricotta | Rouget | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique

    750g

Filets de rouget et calamar de méditérranée légumes provencaux confits

8 Filets de rouget et calamar de méditérranée légumes provencaux confits

Basilic | Calamar | Chorizo | Encre de seiche | Fenouil | Girolle | Huile d’olive | Oignon | Olives | Penne | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Rouget | Sel | Thym

    750g

Filets de rouget en escabèche haricots blancs et lentilles en salade

9 Filets de rouget en escabèche haricots blancs et lentilles en salade

Ail | Basilic | Carotte | Citron | Coriandre | Fleur de sel | Haricots blancs | Laurier | Lentilles | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Romarin | Rouget | Thym | Vin blanc | Vinaigre

    750g




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