Voir la recette “Filets de rougets au fenouil (au cook’in)”, publiée le Mercredi 28 Septembre 2011 à 14h37, sur le blog de son éditeur : Cuisine Guylaine
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Filets de rougets au fenouil (au cook’in)", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Le Mélange Colombo bio contient de la coriandre, du curcuma, du carvi, du fenouil et du laurier. Très utilisé dans la cuisine asiatique ou antillaise, il parfumera à merveille vos plats tout en leur donnant une belle couleur.
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Le Curry Madras bio est un mélange de curcuma, coriandre, gingembre, fenugrec, poivre noir, cumin, moutarde, fenouil, ail, cannelle et piment. Très utilisé dans la cuisine orientale, il agrémente les poissons et volailles.
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Comme le céleri, le fenouil est à la fois un légume, une épice et une plante médicinale. C'est la plus douce de toutes les ombellifères. Comme ses soeurs elle parfume les poissons, les marinades, les légumes lacto-fermentés. Et bien sur les boissons anisées.Conseils d'utilisation : Poissons, crustacés, légumes, cuisine provençale, court-bouillon, pâtisseries et liqueurs. Flacon de 100 ml - contenance 30 g
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Les copeaux de noix de coco sont parfaits pour agrémenter vos mueslis et yaourts ou pour la préparation de gâteaux. La coco est reconnue pour ses bienfaits sur l'organisme. Elle facile la digestion et aide à calmer la faim. Elle est également riche en fer, manganèse, phosphore et cuivre. Ces noix de coco bio proviennent du projet Hand In Hand Rapunzel, au Sri-Lanka.Le commerce équitable a permis d'améliorer le niveau de vie de nombreuses personnes. Ces fruits sont récoltés toutes les 6 et 7 sema
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Savourez de délicieuses tartines avec la gelée groseilles extra de Côteaux Nantais ! Cuite au bain marie en chaudron traditionnel, cette gelée préserve toute la richesse des arômes, pour des petits-déjeuners et des goûters exquis ! Haute teneur en fruits, certifiée Bio, made in France, 260g.
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La purée pommes Côteaux Nantais est élaborée à partir de fruits entiers, cuits au chaudron, sans sucres et sans saccharose ajoutés. Une délicieuse purée au goût et à la texture uniques, 100% fruits, made in France, certifiée Bio. Format familial 3Kg.
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La purée pommes myrtilles Côteaux Nantais est élaborée à partir de fruits entiers, cuits au chaudron, sans sucres et sans saccharose ajoutés. Une délicieuse purée au goût et à la texture uniques, 100% fruits, made in France, certifiée Bio.
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La purée pommes mangues Côteaux Nantais est élaborée à partir de fruits entiers, cuits au chaudron, sans sucres et sans saccharose ajoutés. Une délicieuse purée au goût et à la texture uniques, 100% fruits, made in France, certifiée Bio. La douceur de la pomme associée à l'exotisme de la mangue cette purée pommes mangues est un voyage à elle seule, à consommer sans modération.
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La purée pommes bananes Côteaux Nantais est élaborée à partir de fruits entiers, cuits au chaudron, sans sucres et sans saccharose ajoutés. Une délicieuse purée au goût et à la texture uniques, 100% fruits, made in France, certifiée Bio. La texture de cette purée Pommes Bananes vous fera fondre, la douceur dans son excellence et son parfait équilibre vous convaincront.
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La purée pommes abricots Côteaux Nantais est élaborée à partir de fruits entiers, cuits au chaudron, sans sucres et sans saccharose ajoutés. Une délicieuse purée au goût et à la texture uniques, 100% fruits, made in France, certifiée Bio. La douceur de la pomme relevée par une petite pointe acidulée de l'abricot, un mariage réussi pour la purée pommes abricots, une vraie pause douceur.
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.