Voir la recette “Terrine de filets de rougets au fenouil confit”, publiée le Mercredi 06 Octobre 2010 à 13h15, sur le blog de son éditeur : Mots et mets
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Terrine de filets de rougets au fenouil confit", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Le Gingembre confit bio provient des montagnes de Fujian, au sud de la Chine. Cette région très agricole est particulièrement reconnue pour la production et le confisage du gingembre, avec la sélection de gingembre parfumé mais peu «piquant», afin qu'il s'adapte parfaitement au palais des consommateurs occidentaux.
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Découvrez le VEG'gras Bio SENFAS : une véritable alternative au foie gras, une recette 100% végétale et gourmande ! Délicieux nature, sur des toasts, avec ou sans confit d'oignon, le VEG'gras peut également faire l'objet de recettes originales, salées ou sucrées !
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Tofu mariné citron confit gingembre : Tofu mariné, prêt à l'emploi : idéal pour les néo-consommateurs. Recette vegan. Marinade au citron confit et au gingembre. Source de fibres, calcium et magnésium. Riche en protéines
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Découvrez la terrine campagnarde au sel de Guérande de la Maison Patignac ! Une délicieuse terrine de compagne à base de porc origine France et au sel de Guérande. Elle sera parfaite pour vos apéritifs gourmands, en entrée avec un morceau de pain bien frais ou grillé, ou bien lors de pique-niques en famille ou avec des amis. Un produit de qualité made in France, au goût unique, sans colorant et sans conservateur, qui fera des heureux !
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Découvrez la terrine de canard aux figues et aux épices de la Maison Patignac ! Une pure gourmandise, confectionnée avec des produits de qualité, origine France. Cette terrine aux cèpes et armagnac fera sensation auprès des fines bouches qui apprécieront sa finesse et ses saveurs uniques. Elle sera parfaite pour vos apéritifs, en entrée ou bien à emporter avec vous lors de pique-niques en plein air, avec un morceau de pain frais ou toasté. Made in France, sans colorant, sans conservateur et bon,
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Découvrez la terrine de canard aux figues et aux épices de la Maison Patignac ! Cette terrine de canard aux figues et aux épices régalera les fins gourmets avec son mariage unique sucré-salé et ses ingrédients de qualité, origine France. Idéal pour vos apéritifs, en entrée ou bien à emporter avec vous lors de pique-niques en plein air, avec un bon pain de campagne bien frais. Made in France, sans colorant, sans conservateur et bon, pourquoi s'en priver !
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Découvrez le filet de hareng fumé au bois de hêtre et à l'huile de tournesol de la marque Phare d'Eckmühl ! Suivant la tradition, la conserverie bretonne fument les filets de harengs au bois de hêtre puis les posent manuellement sur une garniture d'oignons et de rondelles de carottes issus de l'agriculture biologique et recouverts d'huile de tournesol bio.
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Découvrez les filets de truite à l'huile d'olive vierge extra de la marque le Phare d'Eckmühl ! La truite provient d'un élevage labellisé. La conserverie bretonne s'attache à respecter un cahier des charges afin de garantir un produit de qualité: aucune farine animale et aucun OGM ne sont donnés aux poissons, aucun additif médicamenteux n'est administré, une certaine quantité de poissons est observée afin d'éviter un stress de promiscuité.L'huile d'olive et le citron mettent en valeur le goût de
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Découvrez la terrine de foie de morue Protifoie ! Cette terrine se déguste sur un toast ou une tartine grillée, avec une goutte de jus de citron, un peu de poivre et une pointe de fleur de sel. Elle accompagnera très bien salades de saison et crudités. Ce met délicat et onctueux est très interessant sur le plan nutritionnel, puisqu'il est naturellement riche en vitamines A, D et E. Les foies de morue, issus d'une pêche durable, sont selectionnés avec soin, lavés et coupés en morceaux. Préparés a
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Régalez-vous avec les filets de saumon bio au naturel de Bonne Nature ! Issu de l'aquaculture biologique, le saumon Bonne Nature est élevé de manière raisonnée dans un environnement préservé. Préparé au naturel avec le savoir-faire centenaire de la conserverie de Saint Gilles Croix de Vie, il permet toutes les associations : froid, en salade ou chaud, avec du riz et des petits légumes.
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Coriandre | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Huile de noix | Olives noires | Rouget | Safran | Tomate
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18
Fenouil | Poivre | Romarin | Rouget | Sauce soja | Sel
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
La cuisine de mes racines
Jeudi 01 Mars 2012 à 05h00
Cuisine Guylaine
Mercredi 28 Septembre 2011 à 14h37
Baies rose | Citron | Courgette | Cumin | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Rouget barbet | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
Dimanche 14 Novembre 2021 à 11h24
Une recette
Vendredi 20 Novembre 2020 à 12h35
Citron | Eau | Fenouil | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Romarin | Rouget | Sel
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h39
Ail | Citron confit | Coriandre | Cumin | Epices | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Paprika | Poivre | Rouget | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Basilic | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Poivre | Poivron | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Ricotta | Rouget | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Basilic | Calamar | Chorizo | Encre de seiche | Fenouil | Girolle | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives | Penne | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Rouget | Sel | Thym
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.