Voir la recette “Fines Quenelles de Brochet à l'Émulsion de Cresson”, publiée le Dimanche 26 Septembre 2021 à 12h40, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Fines Quenelles de Brochet à l'Émulsion de Cresson", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Basée à Quimper, la laiterie Grandeur Nature propose des produits laitiers Bio depuis 1992. Découvrez le Fromage à tartiner ail et fines herbes de Grandeur Nature !
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Les crakers au parmesan de Pural sont de fines tranches croustillantes au parmesan.
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Pressés ? Préparez de délicieuses pâtes en 3 minutes chrono avec les coquillettes cuisson rapide de Priméal ! Elaborées à partir de semoule demi-complète de blé dur issu de l'agriculture biologique. Elles sont simplement plus fines que des pâtes bio traditionnelles, pour un temps de cuisson écourté.
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Ce mix omega contient des graines à germer de trèfle rouge, lin, cresson, radis pourpre et moutarde ! Il combine les bienfaits de chacune de ces graines, sélectionnées pour leur richesse en oméga.
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Découvrez le Lombarda en tranches de Bio Verde ! Ce saucisson Lombarda extra fin est une spécialité italienne, fabriqué avec 100% de viande de porc. En fines tranches et séché à l'air pendant 60 jours dans des boyaux naturels, son goût unique fera sensation à l'apéritif avec un morceau de pain frais ou bien en entrée.
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Découvrez le Toscanella à l'ail de Bio Verde ! Le saucisson Toscanella à l'ail est fabriqué avec 100% de viande de porc. Avec sa saveur unique légèrement relevée, il se déguste très bien à l'apéritif, en entrée ou sur un morceau de pain frais. Découpé en fines tranches, séché à l'air doucement pendant 60 jours dans des boyaux naturels et sans nitrite, ce saucisson italien à l'ail tient toutes ses promesses. De quoi régaler les mordus de charcuterie !
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Découvrez la terrine de canard aux figues et aux épices de la Maison Patignac ! Une pure gourmandise, confectionnée avec des produits de qualité, origine France. Cette terrine aux cèpes et armagnac fera sensation auprès des fines bouches qui apprécieront sa finesse et ses saveurs uniques. Elle sera parfaite pour vos apéritifs, en entrée ou bien à emporter avec vous lors de pique-niques en plein air, avec un morceau de pain frais ou toasté. Made in France, sans colorant, sans conservateur et bon,
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Découvrez le pâté de campagne au basilic de la Maison Patignac ! Ce délicieux pâté à la saveur gourmande et intense de noix, tant appréciée des fines bouches, fera l'unanimité. Vous pourrez le déguster lors de vos apéritifs gourmands, en entrée avec un morceau de pain bien frais ou grillé, ou bien lors de pique-niques avec un bon vin. Un produit digne d'un pâté maison, made in France, au goût unique, sans colorant et sans conservateur, qui fera des heureux !
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Découvrez les flocons de quinoa de Priméal ! Leur particularité est de devenir fondants aussitôt après réhydratation. A incorporer à vos laitages et mueslis ou à vos recettes salées (soupes, farce, galettes de légumes, quenelles, gnocchis...) ou sucrées (gâteaux, biscuits...) pour les enrichir en éléments nutritifs et leur donner une consistance onctueuse.
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Découvrez le Yaute Cola : le cola de Haute-Savoie (Haute-Savoie aussi appelée la Yaute, en raison de la fâcheuse tendance de ses habitants à y placer des y dans toutes leurs phrases) ! Elaboré par les Brasseurs Savoyards avec de l'eau des Alpes et des extraits naturels de plantes (dont la noix de cola), ses fines bulles légèrement citronnées feront le bonheur des petits et des grands à l'heure du goûter !
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Beurre doux | Blanc d'oeuf | Chair de brochet | Champignons de Paris | Citron | Coteaux-du-Layon | Crème montée | Farine | Glaçon | Jaune d'oeuf | Jus de citron jaune | Lait entier | Noix de muscade | Oeuf entier | Poivre du moulin | Sel fin
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
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Beurre | Brochet | Crème fraîche | Curry | Farine | Lait | Oeuf (jaune) | Poivre | Quenelle | Sel
aufeminin cuisine
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.