Emulsion
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Sélection de produits naturels et biologiques
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ParaNatura.bio
Saint jacques en croustillant de noisettes sur fondue de poireaux émulsion au vermouth blanc
Cuisine en folie
Samedi 20 Janvier 2024 à 05h30
2 Pot-au-feu de canard confit, émulsion de foie gras
Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Cuisse de canard confite | Échalote | Foie gras de canard | Fond de veau | Gras de canard | Huile végétale | Oignon rouge | Poireau | Pomme de terre
Madame Anne aux fourneaux
Mardi 21 Novembre 2023 à 15h08
Mousse de betterave et thon, émulsion de persil
La cuisine de Tantine
Mercredi 02 Août 2023 à 09h41
4 Ventrèche de thon risotto aux olives noires émulsion
Cuisine Française
Lundi 24 Juillet 2023 à 07h31
Tartare de légumes croquants et émulsion citron et grenade
Nestle - Croquons la vie
Lundi 05 Décembre 2022 à 21h01
Skrei grillé, purée de petits pois, huile de menthe et émulsion d’amande
A vos assiettes
Vendredi 03 Juin 2022 à 09h00
7 Oeuf à l'émulsion de cantal , noix et champignons
Keskonmangemaman ?
Mercredi 01 Juin 2022 à 16h00
8 Rougets à l'émulsion de soja
Beurre | Crème liquide | Edam | Feuilles de nori | Graines de sésame | Huile | Lait | Pois gourmand | Rouget | Sauce soja | Wasabi
Elle à table
Vendredi 18 Mars 2022 à 12h37
9 Saumon Rôti aux Morilles et Émulsion de Comté Juraflore
Beurre | Comté | Lait | Morilles | Poivre | Saumon | Sel
Marmiton
Vendredi 04 Février 2022 à 17h20
10 Velouté d'endives émulsion au lard
beurre | bouillon de volaille | crème liquide | endive | lardons fumés | sel et poivre
Marmiton
Dimanche 30 Janvier 2022 à 19h13
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