Foie gras accompagné d'un caramel d'orange
Voir la recette “Foie gras accompagné d'un caramel d'orange”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g
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#Caramel | 750g | 5 à 10 ingrédients | Beurre | Eau | Foie gras | Jus d’orange | Orange | Pâte feuilletée | Pâtes | Sirop | Sucre
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Foie gras accompagné d'un caramel d'orange
Une recette
Jeudi 19 Novembre 2020 à 13h02
Chapon aux morilles et foie gras accompagné d'un écrasé de pommes de terre aux herbes
Armagnac | Beurre | Chapon | Ciboulette | Foie de volaille | Foie gras | Huile d’olive | Morilles | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Mercredi 14 Avril 2021 à 11h02
Foie gras mi-cuit aux figues marinées
Badianes | Canard | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Eau | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Lait | Muscade | Orange | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Samedi 21 Novembre 2020 à 12h05
4
Mousseline de betterave à l'orange et éclat de foie gras poêlé
Betterave | Beurre | Foie gras | Huile d’olive | Orange | Poivre | Quatre-épices | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
5
Macarons au foie gras et au potimarron
Colorant | Eau | Foie gras | Oeuf (blanc) | Orange | Potiron | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Terrine de foie gras de canard à la gelée d'agrumes
Citron | Clémentines | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Foie gras | Kumquats | Miel | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Safran
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Canard farci au foie gras accompagné de châtaignes
Ail | Canard | Châtaignes | Foie gras | Graisse de canard | Jambon | Muscade | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 21h59
8
Roulé de foie gras au vin rouge confiture d'oignons et pain d'épice
5 épices | Beurre | Canard | Cannelle | Citron | Fleur de sel | Foie gras | Miel | Oignon | Orange | Pain de mie | Poivre | Raisins secs | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
9
Canard farci au foie gras accompagné de châtaignes
Epicurien
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Foie gras au caramel de Calvados sur lit de pommes et figues
Calvados | Caramel | Figues | Foie gras | Pomme | Sucre
magicmaman
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22
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