Fraisier revisité et son caviar de fraises
Voir la recette “Fraisier revisité et son caviar de fraises”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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#Caviar | #Fraises | #Fraisier | 750g | 10 à 15 ingrédients | Agar-agar | Beurre | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Huile de colza | Lait | Oeuf | Sucre fin
Le fraisier revisité
Agar-agar | Beurre | Biscuits à la cuillère | Chocolat blanc | Coulis | Crème liquide | Fraise | Fruits rouges | Mascarpone | Sorbet | Spéculoos | Sucre glace
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Crème | Fraise | Spéculoos | Sucre fin | Sucre vanillé
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Fraisier roulé à la japonaise
Barquette de fraises | Beurre | Blancs d'oeufs | Farine T55 | Huile de tournesol | Lait | Maïzena | Oeufs moyens | Sel | Sucre | Sucre vanillé
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Gâteau aux fraises revisité
Amandes | Confiture | Crème | Eau | Farine | Fraise | Levure chimique | Oeuf | Sucre | Sucre glace
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Coulis de framboises | Crème liquide | Fraise | Jus de citron | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin | Sucre glace
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