Gardiane de taureau
Voir la recette “Gardiane de taureau”, publiée le Mardi 11 Juillet 2023 à 14h30, sur le blog de son éditeur : Cuisiner à ma façon
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Gardiane de taureau", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Roger Vidal - Terrine de Taureau bio - Pot 130g
Fabriquées en Aveyron, les terrines Roger Vidal ont ce goût de l'authentique que nous aimons tant.Cette terrine de Taureau apportera son accent du Sud à tous vos piques-niques et apéros improvisés. On la dégustera avec des crudités, sur des toasts ou du pain de campagne bien frais.
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Roger Vidal - Gardianne de Taureau bio - Bocal 600g
Découvrez la fameuse recette du Sud avec cette viande de taureau mijotée dans du vin rouge, des légumes du Sud (olives, carottes, oignons), le tout assaisonné d'ail et de thym pour accentuer sa saveur parfumée. La viande de taureau assez rare et précieuse, de couleur plus foncée que cette du bœuf, est à la fois tendre et gouteuse. Elle provient d'une variété de taureaux camarguais qui vivent en semi-liberté au sein des milieux naturels du bassin et contribuent au maintien de la richesse de leur
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Gardiane de taureau au Cookeo
Baie de genièvre | Bouquet(s) garni(s) | Carotte(s) | Céleri | Feuille(s) de laurier | Huile d'olive | Maïzena | Oignon(s) blanc(s) | Olives noires | Poivre | Sel | Taureau | Thym | Vin rouge | Zeste d'orange
Cuisineaz
Mardi 21 Février 2023 à 16h33
Gardiane de taureau
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Gardiane de taureau aux anchois
Anchois | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Écorces d’orange | Huile d’olive | Lard | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Gardiane de Taureau
Ail | Bouillon | Huile d'olive | jarret | Laurier | Oignons | os à moelle) | Pain sec | Poivre noir | Sel | Thym | Viande de taureau de Camargue AOC (collier | Vin corsé (Corbières ou Costières de Nîmes)
Avantages
Vendredi 24 Juillet 2009 à 15h35
Gardianne de taureau de Françoise - Julie Andrieu
4 épices | ail | brins de thym | carottes | chocolat noir à 70% | clous de girofle | farine de riz | feuilles de laurier | huile d'olive | jarret de taureau de Camargue coupé en morceau (ou gite | oignons | olives noires | paleron...) | petit piment sec | vin rouge corsé de Camargue ou côtes du Rhône | zeste d'orange non traitée
Les carnets de Julie | France 3
Vendredi 17 Février 2023 à 13h07
Gardiane (daube de taureau camarguais)
Ail | Chocolat noir | Laurier | Marinade | Oignon | Orange | Poivre | Sel | Thym | Viande | Vin rouge | Vinaigre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Gardianne de taureau
Ail | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Farine | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Riz | Sel | Viande | Vin rouge
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.