Voir la recette “Gaspacho de melon grillé et chips de jambon italien”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Gaspacho de melon grillé et chips de jambon italien", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Jambon Italien Proscuitto Milano de Bio Verde, un délicieux jambon issu du filet mignon de porc, frotté avec du sel et des herbes avant d'être séché à l'air pendant 3 à 4 mois, processus qui le fait perdre 30 à 40% de sa teneur en eau. Vous allez adorer sa chaire maigre, sa fermeté et son arôme incomparable conféré par les herbes et les épices. Seul ou dans un sandwich, ce jambon extra maigre et sans sel nitrité ravira vos papilles !
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Il Golfetta est un saucisson haute gamme, réalisé exclusivement avec de la viande à jambon italien. Un produit léger et savoureux, avec une haute teneur en protéines et faible en gras (40 % de matières grasses en moins, comparé à un saucisson traditionnel). A déguster nature ou assaisonné d'un filet d'huile d'olive extra vierge et de jus de citron.
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Découvrez le Jambon sec Italien en tranches de Plein Jour, le véritable jambon de Parme, issu d'une sélection de noix de jambon italienne et bio. La viande subit un salaison douce et au moins 18 mois de séchage. Vous apprécierez la finesse de ces tranches qui fondent en bouche et libèrent les arômes de ce délicieux jambon.
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Retrouvez la saveur du traditionnel petit pain italien dans sa version bio et sans gluten avec les focaccias de Schnitzer. A réchauffer 10 minutes au four ou 2 minutes au grille pain pour goûter les joies de la Dolce Vita !
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Le jambon cuit Golfera offre les meilleures cuisses de porc italien d'agriculture biologique. Salage à base d'arômes naturels, il est conditionné sous atmosphère protectrice.
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Découvrez le Jambon cuit supérieur, découenné ,et dégraissé : Fabriqué artisanalement, ce jambon ne contient pas de sels nitrités : il arbore donc une couleur naturelle, différente du jambon rosâtre disponible en grande surface. Porc origine France. Conditionné sous atmosphère protectrice.
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Incontournable du terroir italien, la Mozzarella Di Bufala est produite à partir de lait de bufflone. Sa texture fondante et son goût de noisette font toute la différence.
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Nature ou accompagnées d'une sauce, ces chips sont un vrai régal à déguster au moment de l'apéritif.Ingrédients :Maïs moulu* (75%), huile végétale non hydrogénée*, sel de mer.* Issu de l'Agriculture BiologiqueDLC Garantie :150 joursPays d'Origine : Allemagne
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Nicole Passions
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Citron vert | Huile d’olive | Melon | Menthe | Poivre | Sel | Speck | Tabasco | Xérès
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Ail | Beurre | Boeuf haché | Champignons | Farine | Graines de sésame | Huile d’olive | Jambon | Lait | Levure | Oignon | Poivre | Reblochon | Salade | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucrine | Thym | Viande hachée
A vos assiettes
Lundi 01 Février 2021 à 10h51
Concombre | Glaçon | Huile d’olive | Jambon | Jus de citron | Melon | Pain | Poivre | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.