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Gâteau de pomme de terre au confit et au foie gras de canard par Philippe Renard

 

Voir la recette “Gâteau de pomme de terre au confit et au foie gras de canard par Philippe Renard”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g

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#Foie gras de canard | #Gâteau de foie | #Gâteau de pommes de terre | #Gâteau | 750g | 10 à 15 ingrédients | Beurre | Blette | Canard | Cèpes | Ciboulette | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Foie gras | Noisettes | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Vinaigre | Volaille

Foie gras poêlé sur paillasson de pomme de terre à l'orange

5 baies | Beurre | Foie gras | Gingembre | Huile de noix | Jus d’orange | Miel | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  750g
  Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09

Pommes de terre  boudin et foie gras de canard tout citron

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  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Foie Gras poêlé Montfort sur paillasson de pomme de terre à l'orange

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Beurre | Escalopes de Foie Gras Montfort (surgelé ou frais) | Gingembre râpé | Huile de noix | Jus d'orange pressé | Miel | Oranges | Piment d'Espelette | Poivre | Pommes de terre | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Avantages
  Mardi 08 Novembre 2011 à 11h45

Pot au feu de canard confit  émulsion de foie gras

Pot-au-feu de canard confit, émulsion de foie gras

Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Cuisse de canard confite | Échalote | Foie gras de canard | Fond de veau | Gras de canard | Huile végétale | Oignon rouge | Poireau | Pomme de terre
  Madame Anne aux fourneaux
  Mardi 21 Novembre 2023 à 15h08

Poitrine de pintade fermière des Landes cuisinée au lard sur la braise

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Artichaut | Asperges blanches | Beurre | Boursin | Carotte | Céleri | Citron confit | Estragon | Fèves | Foie gras | Fromage blanc | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Légumes | Marinade | Persil | Petits pois | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Romarin | Sucre
  750g
  Mardi 05 Juin 2018 à 23h09

Les cubes de Foie Gras en mini légumes

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5 baies | Canard | Courgette | Fleur de sel | Foie d’oie | Foie gras | Légumes | Mangue | Persil | Poivre | Pomme de terre | Potimarron
  750g
  Mardi 05 Juin 2018 à 23h08

Pot au feu de foie gras épicé

5 baies | Badianes | Canard | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Fleur de sel | Foie gras | Fond blanc | Fond de volaille | Gingembre | Lait | Navet | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Vin
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Pommes de terre au foie gras fondantes roquette et tomates confites

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Foie gras | Huile d’olive | Mâche | Noix | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Confit de pommes de terre à la crème de foie gras

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Ail | Beurre | Crème liquide | Foie gras | Lait | Pomme de terre
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Boudin et foie gras de canard au citron

Boudin | Bouillon de volaille | Canard | Cardamome | Citron | Citron confit | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Miel | Poivre | Pomme de terre | Safran | Salade | Sirop | Vinaigre | Vinaigre balsamique | Volaille
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


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