Voir la recette “Gateau tres leches (génoise aux 3 laits)”, publiée le Vendredi 21 Avril 2017 à 14h53, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Djouza
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Gateau tres leches (génoise aux 3 laits)", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Leamo classique est une limonade bio réalisée dans le respect de la recette traditionnelle de la limonade tout en diminuant les sucres, pour un rendu très rafraîchissant. Vendu par 3.Elle allie le meilleur de la citronnade (peu de sucre) et de la limonade (des bulles) pour une recette ancestrale: des citrons bio, de leau et du sucre dagave bio naturel.LES ENGAGEMENTSAgriculture biologique, éthique et sans pesticide Emballage recyclable INGRÉDIENTSEau gazéifiée, jus de citron biologique (12%), si
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Adoptez le lait d'amande à la vanille de La Mandorle ! Formulé à partir d'amandes biologiques partiellement dégraissées. Issu d'un procédé sans filtration, le lait d'amande à la vanille La Mandorle est à la fois riche en saveurs et en nutriments. Pratique : son format nomade avec paille se glisse partout : dans le sac à dos, le cartable...
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Le lait d'amande en poudre de La Mandorle est une préparation végétale obtenue à partir d'amandes dégraissées issues du pressage d'amandes entières. Riche en protéines, en calcium et en magnésium, cette préparation pourra être servie en boisson ou être utilisée dans vos recettes sucrées et salées. Economique, 800g de poudre correspondent à 8 à 10L de boisson.
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Découvrez les graines chia de Priméal ! Le chia est une espèce de sauge (salvia hispanica) qui nous vient tout droit d'Amérique Latine. Les graines de chia ont la particularité d'être petites comme celles du pavot et d'avoir une couleur allant du gris foncé au beige clair. Les graines de chia sont très riches nutritionnellement parlant et notamment en oméga 3 et en fibres. Le goût de ces graines est plutôt neutre et doux et permet une incorporation dans tout type d'aliments sans en altérer le go
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Découvrez le thon blanc à l'huile d'olive vierge extra bio de la marque le Phare d'Eckmühl Le thon blanc aussi appelé thon germon se caractèrise par une chair ferme et une couleur très claire.C'est un petit poisson qui évolue dans les eaux profondes et remontent à la surface à la belle saison pour chasser. Ce thon est pêché à la canne dans le Pacifique Nord, il est labellisé MSC. Riche en oméga 3, acides gras essentiels, le thon l'est aussi en phosphore, potassium et magnésium.
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Les pousses de chou noir appartiennent à la famille des Brassicacées et leur nom latin est Brassica Oleracea var. acephala. Très riches en nutriments et notamment en vitamines A et C, ils contiennent également de nombreux sels minéraux dont le calcium et le fer. Les tiges n'ont pas la texture fibreuse de la plante mature et sont tendres avec une saveur sucrée rappelant les poisNom botanique : Brassica Oleracea var. acephalaVitamine : A, C, KMinéraux : Na, P, Mg, K, FeProtéine : 3%Carbohydrates :
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Les pousses de radis rouge sont très riches en nutriments, elles contiennent en particulier de nombreuses vitamines (A, B1, B2, C et PP) et des sels minéraux (fer, potassium, calcium, magnésium, sodium et phosphore). Nom botanique : Raphanus SativusVitamine : A, B1, B2, CMinéraux : K, Ca, Mg, S, PProtéine : 5%Carbohydrates : 4%Calories : 15Fibre : 0Difficulté : DifficileTempérature idéale : 21°CDurée de pré-germination : 8hDurée de germination : 4 à 6 joursCe produit existe aussi en doypack de 3
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Les pousses de pois verts sont très riches en protéines, glucides, calcium, fer, phosphore, potassium et vitamines A et C. Le temps de germination est de 2-3 jours. Avant d'être consommés, les pousses de pois peuvent également être cuites à la vapeur mais seulement pendant quelques courtes minutes pour éviter que la température n'endommage les enzymes et les vitamines: cette technique simple rehausse la saveur des légumineuses et assure une meilleure digestibilité.Nom botanique : Pisum SativumV
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Les pousses de chou noir appartiennent à la famille des Brassicacées et leur nom latin est Brassica Oleracea var. acephala. Très riches en nutriments et notamment en vitamines A et C, ils contiennent également de nombreux sels minéraux dont le calcium et le fer. Les tiges n'ont pas la texture fibreuse de la plante mature et sont tendres avec une saveur sucrée rappelant les poisNom botanique : Brassica Oleracea var. acephalaVitamine : A, C, KMinéraux : Na, P, Mg, K, FeProtéine : 3%Carbohydrates :
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Les pousses de pois verts sont très riches en protéines, glucides, calcium, fer, phosphore, potassium et vitamines A et C. Le temps de germination est de 2-3 jours. Avant d'être consommés, les pousses de pois peuvent également être cuites à la vapeur mais seulement pendant quelques courtes minutes pour éviter que la température n'endommage les enzymes et les vitamines: cette technique simple rehausse la saveur des légumineuses et assure une meilleure digestibilité.Nom botanique : Pisum SativumV
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.