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Gratin de courgettes à la semoule

 
Gratin de courgettes à la semoule

Voir la recette “Gratin de courgettes à la semoule”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton

Courgette | Crème liquide | Emmental | Huile | Lait | Lardons | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Semoule


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Ces lardons sont élaborés à partir de poitrines rigoureusement sélectionnées pour leur faible de taux de matière grasse et leur bon équilibre maigre/gras. Une étape de fumage par combustion de fumée naturelle au bois permet aux lardons fumés d'obtenir leur arôme caractéristique. Ils se marient très bien avec des salades, lentilles, plats de petits pois carottes ou encore agrémentent des gratins de pommes de terre, quiches, tartiflettes, pâtes à la carbonara....

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