Voir la recette “Gratin de la langoustine”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g
Beurre | Concentré de tomate | Crème liquide | Estragon | Farine | Gruyère | Langoustine | Oeuf (jaune) | Persil | Poireau | Thym | Vin blanc
Ce nest pas le même thym que nous trouvons habituellement. Celui-ci a des arômes plus puissants, poivrés et légèrement citronnés, laissant transparaitre également des arômes de carvi et de menthe. Notre thym sauvage est un peu spécial car il pousse de manière sauvage à 2100m daltitude dans la chaine de montagne Karkass qui se situe au nord dIspahan.Utilisation :Notre thym sauvage peut être utilisé en infusion avec des boutons de roses. Cela aide au bon rétablissement d'un rhume. Il peut permettr
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Conseils d'utilisation : Faire tremper une nuit et amener à ébullition 2 minutes, égoutter, verser dans l'eau froide et cuire à feu doux 40 à 60 minutes avec des aromates et de l'algue kombuIngrédients : Soja Jaune** Ingrédient issu d'agriculture biologique Peut contenir des traces de : gluten, sésame, lupin, fruits à coques Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes :. Valeur énergétique : 1731 kJ soit 413 kcal. Protéines : 38.0 g. Glucides : 22.0 g. Lipides : 20.0 gCaractéristiques :Poids net :
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Le beurre d'arachide de Monki est une délicieuse crème composée de noix et de graines issues de l'agriculture biologique, créée pour le plus grand plaisir de nos consommateurs. Les crèmes de noix biologiques Monki sont produites par Horizon Natuurvoeding BV. Horizon est une entreprise spécialisée dans la production de crèmes aux noix et la commercialisation en gros de noix et graines de culture biologique. NL-BIO-01
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Découvrez Le Petit Modat'mour du Domaine Modat ! Les vignes sont situées dans le Roussillon. Amour du fruit, ce vin blanc apporte tendresse et gourmandise en bouche avec la grenache et de la fraîcheur avec le syrah! Ce vin est aussi puissant et complexe. Cépage : Muscat, Roussane, Grenache, 13% d'alcool
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Découvrez le goût intense du concentré de tomate Luce pour des sauces et des ragoûts de caractère !
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Notre Estragon Bio destiné est conditionné dans nos locaux à Baixas (66390).
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Galettes de céréales associant le fondant du gruyère au goût caractéristique du sarrasin. Un repas sain et délicieux prêt en seulement 4 minutes !
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Charlemagne fut parmi les premiers amateurs du persil en tant que condiment. Auparavant, le persil était considéré comme une plante médicinale pour soigner les maladies rénales en particulier, et comme la plupart des ses cousines ombellifères, associé aux rites funéraires. Plus riche en vitamine C que les agrumes, kiwis et choux verts, il est aussi très riche en carotène. La cuisson lui fait perdre une bonne partie de sa valeur.
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Il est beaucoup plus facile et plus rapide de digérer les pousses de poireau crues que la plante mature grâce à la présence de chlorophylle vivante qui est produite en phase de germination et qui agit comme un rafraîchisseur d'haleine naturel. Les pousses de poireau ont des temps de germination longs: les premières pousses apparaissent après 1 semaine et la germination complète a lieu après environ 2 semaines. Pour faciliter et accélérer la croissance, il est conseillé de placer les graines dans
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La farine T65 Markal permet de réaliser de nombreuses recettes telles que pâtes à tartes ou pizzas, gâteaux, pâtisseries, crêpes… Cette farine blanche est facile à travailler et permet de réussir de nombreux plats délicats, notamment en pâtisserie.
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Gratin de la langoustine", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.