Voir la recette “Huîtres gratinées au champagne - Cyril Lignac”, publiée le Vendredi 15 Septembre 2023 à 10h30, sur le site de son éditeur : RTL vous régale | RTL
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Huîtres gratinées au champagne - Cyril Lignac", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Champagne 13/14 du Domaine Colette Bonnet ! Les vignes se situent à Noé les Mallets où elles se composent de Pinot noir, Pinot blanc et Chardonnay. Elles ont en moyenne 25 ans.Superbe champagne aux arômes de chèvrefeuille, de menthe et aux notes d'agrumes !En bouche vous retrouverez aussi une belle minéralité et des notes de fruits à noyaux comme la mirabelle et le quetche. Cépage : 60% pinot noir 40% chardonnay, 12% d'alcool
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Découvrez la Polenta de Priméal, un semoule de maïs complet issu de l'agriculture biologique à déguster nature, comme une purée ou accompagnée de fromage et de sauce tomate. Elle est aussi délicieuse sous forme de galettes gratinées au four ou revenues à la poêle.
1.89 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la crème de framboise 15% bio de la marque Bigallet.La crème de framboise est un apéritif fruité. Savoureuse, elle apporte une touche fruitée à vos vin blanc ou rouge, crémant et Champagne. Cette crème de framboise biologique est élaborée en France.
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Découvrez la menthe douce de Biodyssée, issue de l'agriculture biologique et récoltée en Champagne et Normandie ainsi que dans l'Ouest Atlantique, en Anjou, Vendée et en Charente. Apaisante et rafraichissante, elle aide à soulager les troubles digestifs et améliorer le sommeil. Il est conseillé de re-briser les feuilles entre les doigts juste avant l'infusion pour libérer son intensité aromatique.
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Notre thym bio est récolté dans les champs de Champagne, Normandie, Pays de la Loire et en Charente. Antiviral, antiseptique et antimicrobien, l'infusion de thym est un remède naturel contre les rhumes, grippes ou autres maladies hivernales. Conseil de préparation : Température de l'eau : 85 C Temps d'infusion : 5/10 min
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Notre anis vert bio est cueilli en Champagne et en Vendée. Cette plante très aromatique apaise les troubles digestifs et les ballonnements. Antispasmodique, il calme également les spasmes et la toux. Conseil de préparation : Température de l'eau : 85 C Temps d'infusion : 5/10 min
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Notre menthe poivrée Châtelais bio est récoltée en Champagne, en Normandie ainsi que dans l'Ouest Atlantique, en Anjou, Vendée et en Charente. Cette plante aux petites feuilles pointues offre une tasse intense et fraîche, en raison de sa forte teneur en menthol. Elle favorise la digestion et lutte contre les maux de tête. Conseil de préparation : Température de l'eau : 85 C Temps d'infusion : 5/10 min
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Spécialiste de la production et de la vente de céréales, Celnat propose toute une gamme de produits diététiques à base de céréales. la marque sélectionne ses fournisseurs et ses matières premières avec la plus grande rigueur, majoritairement en France. Particulièrement tendres, les Lentillons de Champagne sont appréciés pour leur goût boisé et leur facilité de préparation.
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Itinéraires gastronomiques, produits et recettes, restaurants étoilés
Estérelle Payany (Auteur) Cyril Lignac (Préface) - Paru le 02/06/2016 chez Autrement
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Fait Maison n°4 par Cyril Lignac - Guide. Découvrez des nouveautés, des coups de cœur, des avis d'internautes, …
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Lundi 12 Décembre 2022 à 08h45
Beurre demi-sel | Champagne | Chapelure | Huîtres | Mélange 5 baies | Persil
Supertoinette
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h18
Champagne | Escargots | Gruyère | Huîtres
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Beurre | Céleri branche | Champagne | Citron | Crème liquide | Echalotes | Endive | Figues | Huîtres | Persil | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Champagne | Chapelure | Escargots | Huîtres | Vin blanc
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Champagne | Coques | Eau | Huile d’olive | Huîtres | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Champagne | Court bouillon | Gros sel | Huîtres | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Champagne | Court bouillon | Gros sel | Huîtres | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Un p’tit tour dans ma cuisine
Samedi 21 Janvier 2023 à 08h35
Apéritif anisé sans alcool | Beurre doux | Chapelure | Échalote | Feuille d'épinard | Gousse d'ail | Gros sel | Huître | Lard | Parmesan râpé | Sauce piquante
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Mardi 20 Décembre 2022 à 18h40
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.