Voir la recette “Hure d'anguille fumée aux herbes minute”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 22h57, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
Aneth | Anguille | Basilic | Carotte | Ciboulette | Coriandre | Eau | Estragon | Gelée | Jarret | Laurier | Menthe | Moules | Oseille | Vin blanc
La Ciboulette coupe fine bio s'utilise pour cuisiner les salades, les omelettes, les sauces, les potages, les vinaigrettes ou les fromages.
2,51 € chez Greenweez.com | Supermarché en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
C'est à travers une démarche équitable que nous avons sélectionné notre Coriandre bio auprès de petites coopératives françaises.La saveur des graines de coriandre est très différente de celle des feuilles de coriandre. Ces petites graines sont indispensables dans la préparation des marinades mais aussi des plats indiens.
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Découvrez Le Petit Modat'mour du Domaine Modat ! Les vignes sont situées dans le Roussillon. Amour du fruit, ce vin blanc apporte tendresse et gourmandise en bouche avec la grenache et de la fraîcheur avec le syrah! Ce vin est aussi puissant et complexe. Cépage : Muscat, Roussane, Grenache, 13% d'alcool
13,9 € chez Greenweez.com | Supermarché en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Laurier feuilles bio* (laurus nobilis)Le laurier feuilles se consomme en infusion: 2g (2 cuillères à café) par tasse, à boire 2 à 3 tasses par jour.On utilise également les feuilles de laurier pour parfumer l'eau de cuisson du riz ou des pâtes, dans les plats de poisson, sauces, ragoûts, gibier, marinades de viande. Il entre également dans la composition du bouquet garni avec le persil et le thym.*produit issu de l'agriculture biologique certifié par FR-BIO-09.Plantes médicinales certifiées biol
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L'Eau de coco nature bio provient d'une filière noix de coco située au cœur du « coconut triangle » au nord de Colombo au Sri Lanka qui permet la production de noix particulièrement aromatiques, dont l'eau de coco est délicieuse.
3,71 € chez Greenweez.com | Supermarché en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Notre Estragon Bio destiné est conditionné dans nos locaux à Baixas (66390).
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Découvrez les Moules à l'escabèche : une recette à base de moules, d'huile d'olive extra vierge, de vinaigre de pomme, de paprika, d'oignon et de sel marin. Riche en protéine.
5,62 € chez Greenweez.com | Supermarché en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Notre menthe poivrée possède un bouquet aromatique différent de la menthe que lon trouve en France, avec un parfum plus végétal, plus frais et légèrement mentholé qui fait penser à laneth. La menthe poivrée séchée que nous vous proposons est sauvage, et récoltée à la main. Elle pousse dans le nord de lIran proche de la mer caspienne.Utilisation :La menthe poivrée peut se consommer seule en infusion ou agrémentée de bouton de camomille sauvage par exemple. Elle peut également s'utiliser dans des
19,15 € chez Greenweez.com | Supermarché en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Le Basilic en feuilles bio est très utilisée dans la cuisine provençale (pistou), les salades, les fromages et potages.
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Découvrez les Carottes lacto-fermentées biologique de Nutriform ! Des carottes râpées, un peu de sel et on laisse fermenter. Vous pouvez les consommer froides en salade avec de l'huile d'olive et un peu de vinaigre balsamique. Appréciez tout le croquant du légume brut. La fermentation lactique est une méthode de conservation ancestrale qui permet de consommer à tout moment des aliments aussi riches en vitamines et minéraux que s'ils étaient frais. Elle permet ainsi de conserver la fraîcheur et l
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Notre Aneth Bio destinée à aromatiser vos plats est conditionnée dans nos locaux à Baixas (66390).
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Hure d'anguille fumée aux herbes minute", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.