Voir la recette “Jambon au vin madere”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Jambon au vin madere", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Jambon cuit supérieur, découenné ,et dégraissé : Fabriqué artisanalement, ce jambon ne contient pas de sels nitrités : il arbore donc une couleur naturelle, différente du jambon rosâtre disponible en grande surface. Porc origine France. Conditionné sous atmosphère protectrice.
7.22 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Laissez-vous tenter par le Vin rouge Bio sans sulfites ajoutés Vino de la tierra Castilla ! Ce vin Plaisir Nature sans sulfites est un vin naturel sans conservateur ajouté. Il est donc préférable de le conserver dans un lieu ou la température n'excède pas 15°C. Il offre une parfaite harmonie entre les arômes de fruits rouges et les élégantes notes boisées de longue durée en bouche ! Savoureux et agréable, il accompagnera parfaitement tous vos plats. Cépage :100% Tempranillo Dégustation :Robe : r
4.91 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le pâté de campagne au basilic de la Maison Patignac ! Ce délicieux pâté à la saveur gourmande et intense de noix, tant appréciée des fines bouches, fera l'unanimité. Vous pourrez le déguster lors de vos apéritifs gourmands, en entrée avec un morceau de pain bien frais ou grillé, ou bien lors de pique-niques avec un bon vin. Un produit digne d'un pâté maison, made in France, au goût unique, sans colorant et sans conservateur, qui fera des heureux !
5.9 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés
8.95 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Elaboré à partir de vin blanc bio désalcoolisé sous vide à très basse température, le Chardonnay 0.0% restitue tous les arômes d'un authentique blanc sec. Cépage :100% Chardonnay Dégustation :Robe : jaune pailleNez : notes d'agrumes, réhaussées de caramel et de noix de muscadeBouche : frais, léger, ample et élégant
8.48 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le Chardonnay Blauw de Genoels Helder !Genoels Helder Chardonnay Blauw élevé sous bois est un vin blanc belge de qualité. Idéal pour accompagner les poissons en sauce.
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Elaboré à partir de vin blanc bio désalcoolisé sous vide à très basse température, le Classic Pétillant 0.0% restitue tous les arômes d'un authentique crémant. Cépage :100% Chardonnay Dégustation :Nez : arômes de melon, de pêche et de fleurs blanchesBouche : charmeur et tout en délicatesse. Les bulles le traversent avec légèreté et lui donnent un beau relief, une bonne continuité et une grande fraîcheur.
7.22 € au lieu de 8.48 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Elaboré à partir de vin rouge bio désalcoolisé sous vide à très basse température, le Merlot 0.0% restitue tous les arômes d'un authentique Merlot. Sol :Calcaire Cépage :100% Merlot Dégustation :Robe : rubis, sombre et denseNez : arômes de fruits noirs : cerise, pruneau mais aussi cassis et mûreBouche : notes d'épices et de sous-bois dès l'attaque
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Découvrez Le Petit Modat'mour du Domaine Modat ! Les vignes sont situées dans le Roussillon. Amour du fruit, ce vin blanc apporte tendresse et gourmandise en bouche avec la grenache et de la fraîcheur avec le syrah! Ce vin est aussi puissant et complexe. Cépage : Muscat, Roussane, Grenache, 13% d'alcool
13.9 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la Crème de Cassis des Chais du Fort. Elaborée à base d'ingrédients bio, elle est riche en fruits pour un arôme intense et ultra gourmand. Vous l'apprécierez aussi bien sur glace qu'avec un vin blanc, qu'il soit ou non pétillant.
25.82 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Beurre | Boeuf | Cèpes | Champignons | Crème liquide | Echalotes | Huile | Jambon de Parme | Madère | Oeuf | Pâte feuilletée | Thym | Vin
Tastemade
Vendredi 28 Mai 2021 à 17h08
Bouillon de boeuf | Carotte | Champignons | Crème fraîche | Jambon | Lapin | Madère | Maïzena | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Canard | Cognac | Couenne | Foie de volaille | Fond de volaille | Jambon | Laurier | Madère | Oignon | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Thym | Viande | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Farine | Gruyère | Huile | Jambon | Levure | Madère | Oeuf | Olives noires | Olives vertes | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Crème fraîche | Escalope de veau | Jambon | Liqueur | Madère | Oeuf | Olives vertes | Poivre | Rôti | Sauge | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Gelée | Jambon | Laurier | Madère | Oeuf | Pâte brisée | Thym | Veau | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Petits plats en équilibre | TF1
Dimanche 16 Avril 2023 à 12h50
Petits plats en équilibre | TF1
Mercredi 29 Mars 2023 à 13h40
Papy cuisine
Samedi 04 Février 2023 à 20h35
Cardamome | Champignon de Paris | Chou | Choucroute | Confiture | Côte de porc | Echine de porc | Genièvre | Gros sel | Jambon | Lard | Madère | Muscade | Oignon | Piment d’Espelette | Prunes | Saindoux | Saucisson à cuire
Atelier des chefs
Mercredi 23 Décembre 2020 à 16h02
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.