Voir la recette “Khao Phat (riz sauté à la thaïlandaise)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Khao Phat (riz sauté à la thaïlandaise)", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Plongez dans les saveurs envoûtantes de la cuisine thaïlandaise avec le Curry Thaï au Riz Basmati. Préparé avec des ingrédients authentiques et des épices exotiques, ce plat offre une expérience culinaire équilibrée et délicieuse.
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Riz Thaï Brun Complet HOM MALI bio et équitable de la marque ARTISANS DU MONDE. Le riz complet se rapproche le plus de son grain naturel. Riche en magnésium et en fibres, le riz complet est aujourd'hui redécouvert. Le riz Hom Mali complet est particulièrement apprécié pour son délicat parfum de jasmin. Green Net est une ONG Thaïlandaise créée en 1993 afin d'aider les paysans des provinces de Surin et de Yasothorn à lutter contre le monopole des négociants de riz. Poids net : 500 g
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Envie de nouveaux horizons culinaires ? Laissez-vous tenter par la Sauce curry thaï vert au fruit du jacquier 350g de TerraSana : une sauce délicieusement épicée (coriandre, citronnelle, curcuma...) inspirée de la cuisine traditionnelle thaïlandaise, et agrémentée de jackfruit : ce super aliment à la fois fruit et légume, à la texture de la viande. Parfaite pour accompagner une simple assiette de riz et voyager depuis sa cuisine, sans effort !
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Le sorgho décortiqué - sans gluten peut être utilisé comme base pour la préparation de nombreuses recettes: sauté aux légumes et légumineuses, pour les flans, les timbales ou les soupes et bien d'autres préparations que votre imagination suggère! Le sorgho est la cinquième céréale la plus importante après le maïs, le riz, le blé et l'orge. C'était l'une des premières plantes à être cultivée, elle était déjà connue à l'époque gréco-romaine.Le sorgho décortiqué - sans gluten peut être utilisé comm
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Le mélange Algamar déshydraté aux algues et aux champignons contient des algues sauvages Wakame de l'Atlantique (Undaria pinnatifida) et des champignons Shiitake (Lentinula edodes). Il est recommandé de préparer: Crues, ajouter aux salades après trempage pendant 20 minutes ou griller légèrement au four ou à la poêle. Cuit, bouillir 20 minutes et assaisonner au goût, accompagner de riz, légumes, pommes de terre, pâtes, couscous, millet, polenta, semoule, soupes ... Sauté, avec oignon pour pâtes,
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Amateurs de recettes traditionnelles, vous allez être comblés par ce sauté de porc aux girolles qui sent bon le dimanche midi.Cuisiné avec de beaux morceaux de porc découpés dans les parties nobles de l'animal, ce plat vous séduira par son fondant et ses saveurs authentiques.Conseils de dégustation Faire réchauffer dans une casserole à feu doux, et servir chaud. Vous pouvez l'accompagner de petits légumes avec du riz ou des pommes de terre.Du porc bio, élevé avec passion au Mas GranetDepuis 40 a
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Découvrez la Base pour Pad Thaï du Voyage de Mamabé ! Une préparation à base de tamari, cacahuètes grillées, citronnelle, gingembre, coriandre, piment et autres épices pour réaliser le traditionnel Pad Thaï. Une recette facile à cuisiner aux saveurs de la cuisine thaïlandaise. Il vous suffit de rajouter nouilles de riz, oeufs, pousses de soja, blancs de poulet ou crevettes, carottes, oignons verts.
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Laissez-vous tenter par le Riz basmati sauté à la noix de coco de Beendi, un délicieux riz basmati sublimé par de la noix de coco et un subtil mélange d'épices. Une recette généreuse et gourmande !
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Priméal a choisi d'associer le riz basmati (céréale) à des lentilles (légumineuse) dans ce Riz mélo Lentilles Noisettes. Ces 2 ingrédients se complètent en protéines et vous permettent de bénéficier de l'intérêt nutritionnel de l'association céréale et légumineuse. Cette recette unique et facile à préparer saura vous séduire par sa texture fondante et croquante délicatement relevée par des noisettes grillées.
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Grâce à son procédé d'étuvage (précuisson du riz à la vapeur avant décortiquage), les grains de ce riz long blanc ne collent jamais, même en surcuisson. Ce riz se prête idéalement à la réalisation des salades et à des préparations à base de riz qui nécessitent d'être réchauffées. Ses grains fins et allongés restent bien égrainés à la cuisson.
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A ma façon
Dimanche 11 Juillet 2021 à 09h43
Cooking with Ralph
Dimanche 19 Février 2012 à 15h34
Citron | Concombre | Echalotes | Escalope de poulet | Huile | Oeuf | Oignon | Piment | Poisson | Riz
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Aiguillettes de poulet | Ail | Carotte | Ciboule | Citron | Concombre | Huile | Huîtres | Nuoc mam | Oeuf | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Sucre | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Aiguillettes de poulet | Ail | Carotte | Ciboule | Citron | Concombre | Huile | Huîtres | Nuoc mam | Oeuf | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Sucre | Tomate
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Citron | Concombre | Echalotes | Escalope de poulet | Huile | Oeuf | Oignon | Piment | Poisson | Riz | Sel
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
Champignon | Copeau de piment | Cumin | Curry | Huile de coco | Lentille corail | Oignon rouge | Persil | Riz
L’atelier de la corvette
- d’1 mois Dimanche 07 Avril 2024 à 15h18
Lolo et sa tambouille
- d’1 mois Lundi 01 Avril 2024 à 02h50
ail | carotte | crevette | huile de sésame | huile végétale | œuf | oignon | petit pois | poivre | Riz | sauce soja | sel
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Cuisine de Zika
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.